La carica dei 15 mila golosi al Salone del Gusto. Petrini: “Dal cibo danni all’ambiente” Folla record e qualche disagio per il debutto della manifestazione al Parco Dora. Avvio ritardato e pochi parcheggi. Gli eventi “off” invadono la città di Federica Cravero,Valentina Dirindin 23 Settembre 2022
Salone del Gusto, una pioggia di eventi tra grandi chef attivisti e cantautori Degustazioni di miele, prodotti fermentati, cocktail rigenerati ma anche incontri con esperti e artisti nel fitto calendario di Terra Madre. Che quest’anno debutta pure in versione “by night” di Valentina Dirindin 22 Settembre 2022
Quando i tagliolini con panna salsiccia, curry e birra ti stupiscono per bontà di Valentina Dirindin 16 Settembre 2022
Un tuffo nel passato della Torino che non c’è più, con primo e vino a dieci euro Pausa pranzo di Valentina Dirindin 11 Settembre 2022
La piacevole sorpresa del localino colorato Slow Good con materie prime notevoli Pausa pranzo di Valentina Dirindin 20 Agosto 2022
Parla piemontese il prosecco più venduto in negozi e supermarket Vino veneto ma lavorazione nelle Langhe per il Millesimato Sant’Orsola Dietro all’exploit le esportazioni in tutto il mondo e una bottiglia speciale di Valentina Dirindin 16 Agosto 2022
Al lavoro con gusto: lo Sbarco rende piacevole lo smart working in agosto di Valentina Dirindin 15 Agosto 2022
Ferragosto, pranzo d’estate con un picnic stellato facile da preparare Dentro il cestino al posto del panino un pranzo gourmet con uova, pollo ma anche tonno di coniglio e torta alle nocciole di Valentina Dirindin 15 Agosto 2022
La parmigiana di melanzane e ottimi antipasti nel dehors di Berberè Pausa pranzo di Valentina Dirindin 08 Agosto 2022
Volo andata e ritorno in Sardegna con i piatti preparati da Franco e Anna Pausa pranzo di Valentina Dirindin 29 Luglio 2022
Uramaki con un tocco di bacon, al fresco dei Murazzi con vista sul Monte dei Cappuccini Urmakeria alla moda milanese che prova a rendere ancora più sfizioso il sushi aggiungendogli un tocco fusion brasiliano di Valentina Dirindin 22 Luglio 2022
Le astro cene di (G)astronomie al castello di Moncalieri Apppuntamento questo week-end di Valentina Dirindin 20 Luglio 2022
D'Errico, il nuovo chef della Madernassa: “Ecco come difenderò le due stelle Michelin” Trentacinque anni, campano, tante esperienze in giro per l’Europa Valentina Dirindin 18 Luglio 2022
Un angolo di Puglia con orecchiette e cime di rapa e pasticciotto leccese Pausa pranzo di Valentina Dirindin 01 Luglio 2022
Stress idrico e siccità, allerta nelle vigne: “Si vendemmia prima” La scarsità di acqua spinge i viticoltori ad anticipare la raccolta " Ci dobbiamo abituare a condizioni meteorologiche estreme" di Valentina Dirindin 01 Luglio 2022
I primi buoni e abbondanti preparati da Federica vicino al Politecnico Pausa Pranzo di Valentina Dirindin 26 Giugno 2022
Viaggio nelle regioni italiane con 20 piadine diverse e birra artigianale ghiacciat Pausa pranzo di Valentina Dirindin 09 Giugno 2022
C’è vita lungo i Murazzi: ecco le prime inaugurazioni. La vera rinascita a settembre Il Porto Urbano ha già aperto, a giorni tocca a Giancarlo Uno, poi arriva il vermouth di Peliti’s. Più indietro gli altri locali, ma l’obiettivo è di rivitalizzare tutte le arcate entro la fine dell’estate di Valentina Dirindin 08 Giugno 2022
A Torino apre Porto Urbano: tornano i Murazzi ma in versione "adulta" Cibo di qualità ed eventi culturali nel primo locale che riapre sotto le storiche arcate lungo il Po. E a breve torna anche Giancarlo uno di Valentina Dirindin 06 Giugno 2022
