Calisto Tanzi, l’imperatore del latte che conquistò l’Italia. E poi la tradì
di Francesco Manacorda
L'imprenditore di Collecchio partì dal salumificio di famiglia creando un colosso mondiale del settore. Le intuizioni su marchio e confezionamento, poi una serie di acquisizioni spericolate che lo portarono ad accultare con fatture e documenti falsi i debiti crescenti. Fino al crac inatteso che sconvolse il Paese e alla condanna a 17 anni