Caffé e cioccolata potrebbero diventare beni di lusso Secondo uno studio olandese, nel giro di pochi anni la siccità causata dal cambiamento climatico metterà a rischio colture da cui l'Europa è totalmente dipendente per i suoi beni di largo consumo, compresi soia e olio di palma di Enrico Franceschini 16 Giugno 2021
Eventi estremi: bombe d'acqua e trombe d'aria, ce n'è una al giorno La media calcolata dall'European Severe Weather Database (ESWD), la banca dati europea sugli eventi climatici estremi, restituisce una foto dei cambiamenti climatici in atto di Flavia Carlorecchio 15 Giugno 2021
La Svizzera è meno verde: non passano bando ai pesticidi e legge sulla CO2 Scontato l'esito sui prodotti fitosanitari, con il quesito appoggiato solo da sinistra e parte del centro, a sorpresa la proposta per ridurre le emissioni è bocciata pur se sostenuta da quasi tutti i partiti. Per la Confederazione ora è più difficile rispettare l'Accord… 14 Giugno 2021
In un'app l'amore per gli ulivi: "Adotta una pianta e salvi il territorio" La startup pistoiese Ager Oliva, creata da Tommaso Dami e Ana Soto, permette di recuperare dall'abbandono gli alberi delle colline toscane, di seguire le loro cure e ricevere a casa olio extravergine biologico. Per restituire vita al patrimonio agricolo locale di Paola Rosa Adragna 11 Giugno 2021
Birra e letame per un pesticida ecologico Prodotti di scarto della birra, dei semi di colza e della vacca, proteggono efficacemente i raccolti da nematodi e altri parassiti. Un’alternativa sostenibile all’uso di sostanze chimiche di Simone Valesini 11 Giugno 2021
Un terzo delle emissioni viene dal nostro cibo Finora nella contabilità ambientale dell'agricoltura si calcolava solo la produzione, mentre va considerata l'intera filiera, dal trasporto al confezionamento, dall'elaborazione alla gestione dei rifiuti di Fabio Marzano 10 Giugno 2021
Una serra galleggiante come orto. Contro gli sprechi Pensata come serra modulare, Jellyfish Barge può essere utilizzata per mettere a coltivazione ettari di superficie marina. Prototipi sono stati installati a Pisa, sulla Darsena a Milano in occasione dell'Expo e vicino a Stoccarda di Serena Gasparoni 08 Giugno 2021
Dall'ulivo alla soia, sicurezza alimentare a rischio: colpa dei patogeni delle piante Batteri, insetti, funghi, vermi sono sempre di più e colpiscono aree del pianeta sempre più vaste. Un danno collaterale dell'effetto serra che secondo la Fao può diventare una seria minaccia per i raccolti di Mariella Bussolati 08 Giugno 2021
La famiglia in un'arnia di Valentina: "Le api sono la vita per me e per il mondo" Insegnante al mattino e apicoltrice itinerante nel resto della giornata, l'imprenditrice macina chilometri in Toscana per spostare le arnie seguendo il ritmo delle fioriture: "Caldo, punture e fatica, ma senza le mie 'bimbe' non si avrebbe l'80% di ciò che mangiamo" Valentina Venturi 29 Maggio 2021
Torna l'incubo cavallette: "Senza interventi ambientali è un disastro" Per il terzo anno consecutivo i terreni del Goceano e della Valle del Tirso infestati dagli insetti che mettono in ginocchio agricoltura e allevamenti. L'entomologo: "Servono interventi coordinati quando ci sono le larve, ora è tardi" di Cristina Nadotti 29 Maggio 2021
In Sardegna per capire come il maiale torna selvatico Nuovi neuroni che gemmano dalle narici e la modifica del macrobiota: un team della Federico II di Napoli si dedica – con Oxford University e Queen Mary University - allo studio della “feralizzazione” dei suidi. Per comprendere come la traiettoria evolutiva sia in grado (forse) di … di Pasquale Raicaldo 26 Maggio 2021
Ue, in arrivo incentivi per le fattorie: "Anche le piccole aziende possono nutrire i cittadini" “La ragione per cui 4 milioni di fattorie hanno chiuso in 15 anni è un errore nella nostra politica agricola. Il sostegno dei sussidi era troppo indirizzato verso l’agricoltura industriale”, dice il commissario Wojciechowski al Guardian di Enrico Franceschini 24 Maggio 2021
Il guardiano dei castagneti Da trent'anni Ettore Bozzolo si impegna per recuperare la tradizione della castanicoltura, rivitalizzando il bosco con un attento lavoro e cure quotidiane. A raccontarlo è il figlio Sandro in un documentario in fase di lavorazione, prodotto da Una Film e con il sostegno di Slow Food di Guido Andruetto 21 Maggio 2021
Il Wwf chiede all'Ue un impegno per salvare api e agricoltori La mobilitazione dell'associazione ambientalista per raccogliere 1 milione di firme. Obiettivor salvare gli impollinatori con la petizione ICE “Salviamo Api e Agricoltori”. In difesa delle Strategie Ue "Farm to Fork" e "Biodiversità 2030" 20 Maggio 2021
Il latte d'avena svedese vola in borsa Il marchio di bevande vegetali valutato circa 10 miliardi anche grazie alla presenza di azionisti celebri come Oprah Winfrey e Jay-Z. "Un successo per la sostenibilità", ma tra gli investitori c'è anche chi contribuisce alla deforestazione di Anna Dichiarante 20 Maggio 2021
'Biberon' negli alveari per salvarli dal clima che cambia L'inverno bollente e la primavera segnata da ripetute gelate hanno creato in molte regioni gravi problemi agli alveari. L'iniziativa per distribuire sciroppo a base di zucchero o miele negli alveari e consentire la sopravvivenza degli sciami 20 Maggio 2021
Se il futuro delle banane è ogm La malattia che sta mettendo in ginocchio la varietà Cavendish in tutto il mondo si espande ora in America Latina. Dall'Australia l'uso di editing genetico per rendere il frutto immune da patogeni apre il dibattito di Giacomo Talignani 20 Maggio 2021
Il Regno Unito manda in prepensionamento i contadini Il governo britannico pagherà i più anziani perché lascino il posto ai più giovani. Una scelta ambientalista: "Sono troppo legati a metodi vecchi e non abbracciano le scelte green" di Enrico Franceschini 19 Maggio 2021
L’Europa vieta i pesticidi, ma li produce e li esporta nel Maghreb In Marocco, Algeria e Tunisia c'è chi denuncia l'acquisto di 181 sostanze chimiche che in Ue non si commercializzano. Le falle del regolamento per l'importazione e i pericoli per la salute dai prodotti di ritorno di Karima Moual 18 Maggio 2021
Il futuro del latte? Tra mucche e soia la battaglia è aperta Soia, avena, piselli. Si fanno largo le alternative all'alimento tra i più discussi per la crisi climatica. Un mercato in crescita, che ora vale 17 miliardi di dollari. Complici i "flexitarian" pronti a rinunciare al latte "vero" pur di adottare una dieta sostenibile di Enrico Franceschini 17 Maggio 2021
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