Maiali, mucche, pesci: così gli allevamenti intensivi riducono la biodiversità Senza la mucca Valdostana, addio fontina. Lo spiegano gli esperti: "Scongiurare l'estinzione è cruciale, ma non meno importante è arrestare la riduzione della variabilità genetica che, oggi interessa un po' tutte le specie di interesse zootecnico". Perch&eacut… di Daniele Di Stefano 17 Maggio 2021
Clima, se la mucca diventa un nemico del Pianeta Allevamenti sotto accusa per emissioni e salute. Coldiretti: "Inutile demonizzare, vanno cercate alternative sostenibili". Nel piatto più che nelle stalle, dice chi ritiene sia meglio adottare una dieta vegetariana di Giacomo Talignani 17 Maggio 2021
Un terzo della produzione mondiale di cibo minacciata dalla crisi climatica Un nuovo studio mostra come sarà l'impatto su coltivazioni e allevamenti in un futuro in cui le emissioni continueranno a crescere. "Sempre più zone desertiche e incoltivabili" di Giacomo Talignani 14 Maggio 2021
Greenpeace: "In Lombardia 10 milioni di api non tornano all'alveare" Lo spopolamento registrato dagli apicoltori tra le province di Cremona, Lodi, Mantova e Brescia, una zona caratterizzata da una prevalenza di monocoltura di mais. Gli effetti dell'agricoltura intensiva, sottolinea l'associazione ambientalista, danneggiano gli impollinatori 13 Maggio 2021
Alimenti, un'etichetta climatica per garantire trasparenza e sicurezza "Importante garantire la terzietà dei dati a garanzia proprio della qualità dell’informazione e anche al fatto che non tutti i Paesi, oggettivamente, muovono dalle stesse condizioni di partenza" di Maurizio Martina 12 Maggio 2021
Non solo api: i pesticidi uccidono anche lombrichi Uno studio fa luce sull'impatto negativo delle sostanze chimiche in agricoltura su lombrichi, collemboli e organismi vari, fondamentali per mantenere sani i nostri suoli di Giacomo Talignani 07 Maggio 2021
Pantelleria, 15 km verdi tra mare e rocce Sull'isola un giardino dove gli agrumi crescono senz'acqua, grazie a un microclima artificiale. E a migliaia di pietre: spostate a mano di Fabio Marzano 07 Maggio 2021
Agrifood Forum, le nuove sfide dell'alimentazione sostenibile L’appuntamento organizzato da Rinnovabili.it, con la collaborazione di Santa Chiara Lab dell’Università di Siena. Un dibattito tra istituzioni, associazioni e imprese del settore agroalimentare nazionale rispetto al percorso dell’Italia verso il futuro Food System Summit 06 Maggio 2021
Lampedusa, l'isola ritrova i suoi orti: merito di semi antichi e solidali Prodotti a chilometro zero per dare lavoro a giovani diversamente abili. L'iniziativa della onlus Terra! è un'alternativa all'acquisto di frutta e verdura al di fuori dell'isola: "Recuperiamo semi antichi e con la collaborazione dell'università di Palermo punt… di Pietro Mecarozzi 04 Maggio 2021
Tutto il succo che c'è: lo misura l'algoritmo salvando le arance dallo spreco Un metodo sviluppato dall'Università Ca’ Foscari Venezia in collaborazione con Agricola Luisa applica l'intelligenza artificiale alla classificazione degli agrumi grazie alla capacità di definire il valore di succosità di Fabio Marzano 03 Maggio 2021
Da Mario Calvino al germoplasma, quando l'agricoltura si è fatta scienza Le stazioni sperimentali agrarie sono nate a fine Ottocento per modernizzare il mondo contadino italiano. Oggi studiano tecniche di coltivazione innovative e conservano il germoplasma delle nostre piante di Fabio Marzano 28 Aprile 2021
Il pannello solare è come un girasole, nel campo tra mandorli e olivi In Sicilia i due più grandi parchi agrofotovoltaici, tra Mazara del Vallo e Paternò, su un'area di oltre 190 ettari. Il nuovo sistema di Engie Italia con pannelli trasparenti più efficienti del 20% rispetto al fotovoltaico tradizionale di Marco Angelillo 28 Aprile 2021
Sempre più giovane: un'agricoltura da Oscar Green Il premio all’innovazione di Coldiretti per le imprese che creano sviluppo e lavoro per rilanciare l’economia dei propri territori danneggiati dall’emergenza sanitaria. Iscrizioni aperte fino al 15 maggio di Carla Reschia 27 Aprile 2021
Ma quali erbacce, le brughiere della Lombardia sono una ricchezza Il progetto, finanziato per 1,3 milioni di euro dall'Ue e cofinanziato da Fondazione Cariplo, si chiama LIFE Drylands e ha l'obiettivo di restaurare queste terre aride tra Lombardia e Piemonte: zone che nel tempo hanno perso vegetazione, mettendo a rischio anche le specie animali che le pop… di Federica Venni 27 Aprile 2021
La campagna di Francesca, contadina del web per amore: "Ho fatto il boom con il mio orto" Dal liceo linguistico al campo, che Francesca Zambonini ha cominciato a coltivare assieme al marito. Oggi, oltre a ortaggi, frutta, pollaio e arnie, cura con successo anche un canale su YouTube con più di 38 mila iscritti che seguono i suoi tutorial di Valentina Venturi 24 Aprile 2021
Non più scarpe, ma zoccoli per aiutare le mucche Un progetto italiano di economia circolare guidato da Idea Plast per riciclare la plastica delle calzature e realizzare "scarpe" speciali per bovini con problemi di zoppia di Giacomo Talignani 23 Aprile 2021
Il seme che nutre il mondo Saranno loro i protagonisti della tavola rotonda "Dal seme alla tavola" organizzata da Slow Food e NaturaSì mercoledì 21 aprile alle ore 11 di Carlo Petrini 21 Aprile 2021
Dal Giappone all'Italia: un trattore a guida autonoma e altre innovazioni Alle porte di Firenze, immerso nel verde, il polo di ricerca della Yanmar, azienda con base a Osaka che conta oltre 20 mila dipendenti nel mondo e un fatturato di 6,4 miliardi di euro. Qui si studiano nuove tecnologie che cambiano la vita nei campi di Andrea Vivaldi 19 Aprile 2021
Facebook, la sostenibilità nasce dalla voglia di cambiamento Il Community Hub di Facebook, Binario F, presenta le prossime iniziative dedicate alla sostenibilità sul territorio di Roma con l’evento “One Planet: digitale e futuro sostenibile”. E mostra come il digitale ci può traghettare verso un’economia sostenibile di Flavia Carlorecchio 19 Aprile 2021
"Nel mio orto di montagna il profumo di erbe aromatiche, rose e mele antiche" Una carriera nel mondo della moda alle spalle, ora Alice Pedon si prende cura del suo giardino aromatico lungo il passo Falzarego. A oltre 1.700 metri di quota coltiva erbe officinali e un meleto dagli aromi dimenticati di Fabio Marzano 17 Aprile 2021
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