Nei due giorni dell’evento a Modena, 20 e 21 ottobre, novecento etichette in degustazione con masterclass e momenti didattici. Il presidente dei distributori e importatori: “I dealcolati? No alle accise, il governo assecondi le richieste del mercato”

Les Granges, a Nus, premiata dalla guida Slow Wine 2025 per la “Vitalità del suolo”. “Rispetta la natura con la voglia di osare”

La squadra di degustatori ha selezionato in tutto 190 vini “Best Buy” fra cui Barolo a 29 euro e Barbaresco a 31. Il curatore Giancarlo Gariglio: “Non sono solo convenienti, pagare il giusto ha un valore sociale”

Oltre 200 i produttori e 279 consigli su dove mangiare nella Guida di Repubblica dal 23 ottobre in edicola. Lo chef Maurizio Serva: “Sorsi perfetti per pairing fondati su tradizione e storia. Un esempio? I vini dei fiumi e laghi si sposano benissimo con il pesce di acqua dolce”

Commerciante di stoffe britannico, amico di Vincenzo Florio: fu lui a inizio Ottocento a valorizzare il Marsala come alternativa al Porto. La nuova etichetta nata in collaborazione con l’azienda artigianale siciliana Vulcanica Vodka

La storia, le svolte nel tempo e i vini della Tenuta Mazzolino, dal 2015 guidata da Francesca Seralvo, nipote del fondatore dell’azienda

Il consorzio ha eletto all’unanimità Ginevra Venerosi Pesciolini: crescere nell’export, nuove tipologie di prodotti nel disciplinare e potenziare l’incoming fra gli obiettivi delle cantine del territorio

Un nuovissimo mondo in cui la difficoltà più grande sta nel controllare il clima e adattare le viti all’ambiente. James Kalleske, enologo di Hatten Wines a Bali: “Qui facciamo due vendemmie l’anno, la pianta è sempre attiva e lavoriamo molto sui blend. Il risultato sono vini leggeri e contemporanei”

I ricarichi al ristorante spesso fanno discutere i clienti

Vanno dalle sei volte per le bottiglie più economiche

fino al raddoppio. Molte le variabili: funziona così

Dagli stellati ai wine bar, dalle trattorie ai bistrot, le proposte più ricche, divise per tipologie, premiate dalla Milano Wine Week

I vini di questa azienda si distinguono per profumi e intensità: come il Catalanesca del Monte Somma Bianco “Summa” 2022

I festeggiamenti per l’importante traguardo raggiunto dai vini Corvo, bianco e rosso, creati nel 1824 da Giuseppe Alliata, e diventati nel tempo un simbolo di sicilianità

Il colosso del lusso, che vanta brand come Moët Chandon e Dom Pérignon, punta sugli alcohol free. Motivo? Il segmento cresce mentre le vendite di vino e liquori sono in calo

Dom Perignon ha deciso di dedicare al pittore americano la sua nuova “etichetta d’artista”, per un’edizione speciale del Vintage 2015

Restivo Wine è una realtà giovane e dinamica. L’obiettivo è valorizzare ogni singolo cru della zona, e i vitigni più tipici, dal Nerello al Carricante

Un vitigno dimenticato rinasce in Cilento grazie alla caparbia di pochi viticoltori. Un rosso intenso, adatto ai lunghi invecchiamenti

Il nuovo locale sarà ospitato in una cascina all’interno del vigneto Le Brunate: 40 posti, orario continuato e piatti tipici

Siamo a San Giovanni delle Contee, minuscolo paese di 150 abitanti della Tuscia toscana. Qui, dal 2018, tre ragazzi hanno deciso di far rinascere delle vecchie vigne. Due le etichette: Sciornaia e Riparelle

Bilancio in chiaroscuro per il 2024: un lieve incremento rispetto all’anno scorso, ma siamo molto al di sotto della media quinquennale. Bene il Centro, male il Sud. Il presidente di Assoenologi Cotarella: “Una delle raccolte più difficili della mia carriera”