Il Consorzio di Montalcino affida all’attrice Paola Minaccioni la storica formella che dal 1992 celebra le vendemmie. Un messaggio di solidarietà in vista della Giornata internazionale del 25 novembre

Cinque generazioni di vignaioli, ottanta ettari vitati e un Pas Dosé che affina in mare a 33 metri di profondità. La cantina pugliese continua a crescere tra ricerca, enoturismo e rispetto del territorio

La replica del ministro dell’Agricoltura: “Ho usato un paradosso, frase estrapolata dal contesto. Ho il dovere di essere ottimista, alla luce degli attuali record di 70 miliardi nell’agrifood”. Intanto i produttori chiedono sostegno al governo e guardano con timore al 2026

Sul lago di Caldaro, da oltre 60 anni Kettmeir è la cantina pioniera degli spumanti altoatesini. Elisa Biasolo, brand ambassador: “Super amato negli Usa e in Giappone: chi lo assaggia non lo lascia più”

Per il cuoco di Dina a Gussago (Brescia) nella maggior parte dei casi il pairing è solo un accompagnamento e spesso l’acqua funziona meglio. E nel futuro: “Sto per lanciare la formula degli abbonamenti, voglio che il cliente si senta parte del mio progetto”

All’evento di Grinzane Cavour sono state battute all’asta 14 barrique di Vigna Gustava 2024 e 914 bottiglie di Barolo e Barbaresco

Nella giornata dedicata allo spumante più famoso, raccontiamo Domaine Alexandre Bonnet che presenta tre nuove etichette

L’iniziativa di sette storici produttori di Oslavia mette insieme memoria agricola, scienza e visione collettiva

Dal 7 all’11 novembre appuntamento con il Merano Wine Festival. Dai vini in anfora allo Champagne, 5 giorni per degustare il top. Il fondatore: spazio anche a birre e spirits

Tra le poche professioniste del settore a lavorare in ristoranti stellati internazionali, Moretto ha costruito con il compagno chef Olivier un impero gastronomico a Da Nang

La quarta edizione di Terra di Lavoro Wines è stata l’occasione per degustare etichette che raccontano la storia nel bicchiere

Frescobaldi (Unione italiana vini): “L’obiettivo è avere nella manovra finanziaria risorse per la promozione. Dopo la fase di incertezza, il mercato degli Stati Uniti andrà verso la stabilizzazione”

Casale Vitali produce circa 50mila bottiglie su 25 ettari di terreno. Prezzi interessanti, nonostante il lungo affinamento che comporta il metodo classico

L’iniziativa, 17 e 18 ottobre, è promossa da MetodoContemporaneo, il primo, neonato, osservatorio permanente dedicato al dialogo tra arti contemporanee e territori vitivinicoli. Coinvolte 14 aziende

Da Chiusa Grande, cantina biologica alle pendici della Maiella guidata dal “vinosofo” Franco D’Eusanio, un progetto che grazie al lavoro di ricerca vuole realizzare un prodotto che rispetta l’uomo e la natura

Un evento nella sede di Roma dell’ambasciata ha permesso di scoprire etichette che si stanno facendo largo sui mercati internazionali

La denuncia del produttore Luca Ferraris sui lavori tra Altavilla Monferrato e Viarigi: “Invito tutti i sindaci del territorio a unirsi”. Il primo cittadino del paese: “Tutto regolare, non fermo il cantiere, è rischioso”

Oltre 7mila visitatori in due giorni alla Experience di Bologna. Cuzziol: “Oggi non è più solo status, ma esperienza”. Sagna: “Il vero lusso è sapere quale bere”

Sfilata di stelle alla quinta edizione dei Milano Wine Week Awards: dal miglior sommelier under 30 ad Alberto Santini fino a Cracco, premiati i protagonisti della cultura enologica e della ristorazione italiana

Fondata nel 1924, Bidoli da sempre seleziona, di anno in anno, le migliori uve da contadini di fiducia. Sorprendente il loro Traminer aromatico