La pasta, il pomodoro, o meglio la pasta al pomodoro, poi l'immancabile olio d'oliva, extravergine mi raccomando, il basilico, il pesce azzurro… Di dieta mediterranea si parla tanto, a volte senza vera cognizione di causa, con quell'orgoglio tutto italiano della tavola che ci fa dire che come mangiamo noi nessun altro popolo al mondo. Ma poi alla fine si rischia un po', se …
