Le torte ipnotiche di Lauren: a guardarle gira la testa
Da insegnante a pasticcera di successo grazie a Instagram e ai suoi dolci che sfidano ogni convenzione. E diventano opere d'arte. Seguici anche su Facebook
Un anno e mezzo di vita (solo) e oltre 250mila follower. Sono i numeri del canale Instagram LoloKitchen, gestito dalla pasticcera Lauren Ko, di Seattle. Ma se vi aspettate di trovare pasta di zucchero, decorazioni con unicorni in tre dimensioni e sobrie naked cake, la pagina di Loko vi deluderà. "Più artista e designer che pasticcera" tradizionale, come lei stessa si definisce, ha attirato l'attenzione degli utenti di Instagram per le sue torte geometriche, ipnotiche, talmente perfette da far girare la testa.
A soli 29 anni questa insegnante - questo era il suo mestiere - della città famosa per aver dato i natali a Grey's Anatomy ha scelto di aprire un canale social da dedicare solo al suo hobby: la pasticceria creativa. Dal 30 agosto 2017 a oggi, la sua vita è cambiata: i suoi dolci hanno avuto talmente tanto successo da arrivare sulla tavola di Oprah Winfrey e Martha Stewart. Così ha potuto lasciare la scuola e dedicarsi a LoloKitchen a tempo pieno, cercando le sue ispirazioni, come ama raccontare, "ovunque". Tessuti, ma anche fiamme, momenti del quotidiano, sedie, motivi geometrici nelle mattonelle di un pavimento. Qualsiasi cosa può diventare una torta, grazie al suo estro creativo.
Un anno e mezzo di vita (solo) e oltre 250mila follower. Sono i numeri del canale Instagram LoloKitchen, gestito dalla pasticcera Lauren Ko, di Seattle. Ma se vi aspettate di trovare pasta di zucchero, decorazioni con unicorni in tre dimensioni e sobrie naked cake, la pagina di Loko vi deluderà. "Più artista e designer che pasticcera" tradizionale, come lei stessa si definisce, ha attirato l'attenzione degli utenti di Instagram per le sue torte geometriche, ipnotiche, talmente perfette da far girare la testa.
A soli 29 anni questa insegnante - questo era il suo mestiere - della città famosa per aver dato i natali a Grey's Anatomy ha scelto di aprire un canale social da dedicare solo al suo hobby: la pasticceria creativa. Dal 30 agosto 2017 a oggi, la sua vita è cambiata: i suoi dolci hanno avuto talmente tanto successo da arrivare sulla tavola di Oprah Winfrey e Martha Stewart. Così ha potuto lasciare la scuola e dedicarsi a LoloKitchen a tempo pieno, cercando le sue ispirazioni, come ama raccontare, "ovunque". Tessuti, ma anche fiamme, momenti del quotidiano, sedie, motivi geometrici nelle mattonelle di un pavimento. Qualsiasi cosa può diventare una torta, grazie al suo estro creativo.
