Costruire con materiali sostenibili si può. Il viaggio del Gruppo Sarotto comincia nel Cuneese alla metà degli anni 70: prima Guglielmo Sarotto apre una rivendita di materiali edili, poi la trasforma in un’impresa di costruzioni prefabbricate. Quando sbarca in azienda il figlio Mauro l’azienda inizia a studiare gli edifici energeticamente autonomi, e sperimentano realizzando nel 2006 una casa dimostrativa per la regione Piemonte. A quel punto perché non pensare anche all’impatto dei materiali utilizzati?
Inizia così la collaborazione con il Politecnico di Torino. Insieme ad alcuni tesisti, padre e figlio studiano come usare gli scarti agricoli per realizzare pareti prefabbricate. E nel 2018 i Sarotto incontrano Tiziana Monterisi e Ricehouse, i ben noti #GreenHeroes biellesi che con gli scarti della produzione del riso realizzano intonaci naturali e altamente performanti. Dall’incontro tra le due aziende prende vita il tentativo di adoperare la lolla di riso, uno scarto della risicoltura, reperibile in grandissime quantità, per costruire una parete prefabbricata. Ebbene, ce l’hanno fatta! È nata Recycling Wall (in collaborazione anche con il PoliTo, Vicat e Isotec), una parete monomaterica e monolitica pronta all’installazione. Una struttura che non solo è naturale e a basso impatto ambientale, ma che è fatta in modo tale da accogliere, senza creare ulteriori detriti in cantiere, le tracce per gli impianti.
Il progetto del Gruppo Sarotto è di spostare sul nuovo materiale nel giro dei prossimi tre-cinque anni l’intera produzione, e così offrire esclusivamente questa nuova soluzione, più sostenibile, a tutti i suoi clienti. Un’idea che seguiremo e per cui tifiamo, insieme a tutta la schiera dei #GreenHeroes, di cui ora fanno parte anche Guglielmo e Mauro Sarotto.
Sul Venerdì del 24 novembre 2023
