Un mese in compagnia dell’olio

Trenta giorni di inizitiave e un'intera regione in festa per il re degli extravergine. In Campania, fino al primo maggio sarà il Mese dell’Olio, tra assaggi, approfondimenti e degustazioni nelle enoteche. Ma anche "salotti dell’olio" nelle cinque province campane, feste nelle piazze, mercatini dell’extravergine e una divertente “caccia all’olio”.

Tante le iniziative in programma aperte al pubblico e finalizzate a promuovere la conoscenza della qualità e varietà dell’olio e dei suoi territori di origine che animeranno la Campania durante tutto il mese di aprile.

Ad esempio, a Benevento dal 13 al 15 aprile sarà di scena la prima Rassegna degli Oli del Sannio mentre in provincia di Caserta, nei centri storici di Caiazzo e Piana di Monte Verna, domenica 22 aprile, aprirà il mercatino dell’extravergine e partirà proprio da Piana di Monte Verna una suggestiva “caccia all’olio di qualità” condotta attraverso la storia, la cultura e l’enogastronomia della zona, visitando oliveti e frantoi, e che si concluderà in serata a Palazzo Mazziotti nello splendido borgo di Caiazzo.

Iniziativa conclusiva del Mese dell’Olio in Campania sarà infine “Quality Oil”, una rassegna che porterà gli Oli Extravergine campani nel centro storico di Salerno. La manifestazione, che si terrà dal 28 aprile al primo maggio, mira infatti a fare del centro storico del capoluogo salernitano la vetrina d’eccezione per le produzioni olivicole campane e si terrà in concomitanza con la storica Fiera del Crocefisso. Ma non mancheranno durante il Mese dell’Olio anche spazi dedicati all’approfondimento e alla conoscenza dell’extravergine con corsi di assaggio, degustazioni nelle enoteche, incontri e convegni tematici.

APPUNTAMENTO: Il mese dell’olio
DOVE: Campania
QUANDO: tutto aprile
INFORMAZIONI: www.cittadellolio.it