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Mesola

Asparagi in festa al castello

In provincia di Ferrara, nel castello estense di Mesola, ha luogo la 17esima edizione della fiera dell'asparago. Tra degustazioni, escursioni e spettacoli. Dal 25 aprile al 1 maggio

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Una festa in onore dell'asparago verde di Mesola. Il 25 aprile nel castello estense di Mesola, in provincia di Ferrara, apre i battenti la 17esima edizione della Fiera dell'asparago con degustazioni, escursioni diurne e notturne, raduni d'auto d'epoca e spettacoli in programma fino al primo maggio.

Sono più di 200 gli espositori di prodotti tipici, oltre ad articoli di hobbystica, macchine agricole, antiquariato. A fare la parte del leone sarà però, naturalmente, l'ortaggio di stagione offerto nei tre stand gastronomici insieme a piatti di pesce o selvaggina preparati secondo le ricette locali.

Inoltre ogni giorno alle 17 nello stand de 'La strada del pesce' si potranno gustare (sempre gratuitamente) pesce azzurro, crostacei, cozze e vongole. E tra un assaggio e l'altro, spazio alle escursioni naturalistiche gratuite, con guida turistica, nelle zone del territorio che fanno parte del Parco Regionale del Delta del Po, con pedalate in bici, visite in motonave, passeggiate anche notturne nel bosco della Mesola e un'escursione guidata in un campo di asparagi.

La Festa è l’avvenimento più caratteristico del paese. L’asparago verde (Asparagus officinalis) ha trovato infatti nel territorio ferrarese, ed in particolare nei terreni sabbiosi del Delta del Po, il proprio ambiente ideale tanto da divenire una delle coltivazioni di maggior pregio e diffusione. La sagra dell’asparago di Mesola è una ricorrenza che ha origini molto antiche; si svolgeva nel periodo del Corpus Domini e nel Medioevo aveva una grande importanza come fiera-mercato.

Col passare del tempo questa ricorrenza ha perso la sua importanza, acquistando sempre più l’aspetto di una fiera paesana, come mezzo per promuovere i prodotti locali (asparagi, vongole, anguilla, zucca) e per far conoscere le bellezze artistiche e naturali del territorio, con stand gastronomici che offrono assaggi gratuiti dei prodotti tipici, accompagnati dai vini doc del Bosco Eliceo, e stand commerciali che espongono macchine agricole.

Appuntamento: Fiera dell’asparago
Dove: Mesola (Ferrara)
Quando: dal 25 aprile al primo maggio
Informazioni: 0532 299303
www.comune.mesola.fe.it