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Campania

Festa del torrone a San Marco dei Cavoti

Nel Beneventano, una grande sagra in omaggio ai sapori campani: i caratteristici torroni, croccantini, frutta secca, formaggi, vincotto, oli e salami. I Viaggi 

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NEL PICCOLO paese di San Marco dei Cavoti, in provincia di Benevento, è tutto pronto per l’ottava edizione della “Festa del torrone e del croccantino”, diventata ormai una tradizione. Un appuntamento da non perdere, soprattutto per i più golosi, che potranno assaggiare i dolci nei numerosi stand presenti nelle vie del centro storico. L’evento animerà la cittadina nei primi tre weekend di dicembre a partire da sabato 6, per concludersi domenica 20. Il profumo di mandorle, nocciole tostate, zucchero e cacao, ingredienti inconfondibili del croccantino, ogni anno richiama un alto numero di visitatori che raggiungono la Campania per assaggiarlo in numerose e gustose varianti. Re della festa, sarà il classico torrone bianco, un sapore tipico del periodo natalizio, offerto dalle aziende dolciarie del territorio. Naturalmente, accanto ai due dolci protagonisti, si potranno degustare numerosi altri prodotti tipici locali: dai formaggi al vincotto, passando per l’olio e i salumi. Da non perdere le famose cassatine. La manifestazione sarà animata da spettacoli musicali, folkloristici e, durante la sagra, verranno organizzate visite guidate nel centro storico e nel Museo degli Orologi da Torre. Ogni giorno di festa i visitatori potranno anche partecipare ai percorsi del gusto e dei mestieri alla scoperta delle piccole contrade vicine a San Marco dei Cavoti che si racconteranno cucinando ricette tipiche e piatti regionali. Ci sarà la possibilità di acquistare anche oggetti di artigianato artistico.

APPUNTAMENTO Festa del torrone
QUANDO I primi tre weekend di dicembre
INFORMAZIONI: tel. 082-4984009 - il sito