La carica dei 145: Identità Golose torna e inaugura la primavera a Milano Fino al 25 marzo il capoluogo lombardo ospita l'importante congresso enogastronomico. Che tratterà di cibo, di chef e di contaminazioni, con altre cucine e con la televisione, protagonista di un focus importante. Seguici anche su Facebook di MARIELLA TANZARELLA 22 Marzo 2019
La cultura della Birra fa crescere i giovani chef Alfredo Pratolongo: “Sempre alla ricerca dei migliori talenti” 21 Marzo 2019
Lecce ancora capitale del cibo, tra grandi nomi e giovani promesse Nella città del Salento la seconda edizione di #FoodExp: da Franco Pepe a Josko Gravner, da Nino Rossi a Corrado Assenza, ecco i protagonisti. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 20 Marzo 2019
Tiramisù day: savoiardi o biscottini di Novara? La nuova sfida si gioca sui particolari Il 21 marzo è il giorno dedicato al dolce più famoso d'Italia. E al Fico di Bologna si festeggia con una gara a suon di biscotti. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 19 Marzo 2019
#BArock – Stelle a Palazzo A Torino la rassegna di alta cucina a Palazzo Saluzzo Paesana di Tania Mauri 16 Marzo 2019
Patatine fritte, evoluzione del mito: arrivano quelle "da bere" #NationalPotatoChipsDay: una giornata per festeggiare uno snack antico, ma sempre capace di rinnovarsi. Come i veri protagonisti della cultura pop. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 14 Marzo 2019
Folklore, cultura e gastronomia per il 74° “Mandorlo in Fiore” Pino Cuttaia: “Viviamo un periodo emozionante” di Andrea Radic 09 Marzo 2019
Si parte, piatto al centro: i giovani-grandi chef si incontrano nello stadio di Firenze Lo stadio Franchi di Firenze, per ogni partita giocata in casa dai Viola, offre ai tifosi ricette d'autore, grazie ai membri del Jre. Seguici anche su Facebook di CHIARA MARIA GARGIOLI 08 Marzo 2019
A Roma arriva Van, la fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali Alla Città dell'Altra Economia un nuovo appuntamento con i "poeti contadini" e il loro carico di storie, degustazioni e passione. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 08 Marzo 2019
8 marzo: gli auguri di Solaika Marrocco Le donne da sempre protagoniste dell’enogastronomia 07 Marzo 2019
Nasce la Barbie Chef, e ha il volto della cuoca stellata italiana Rosanna Marziale Tra le nuove bambole lanciate dalla Mattel anche quella ispirata alla cuoca delle Colonne di Caserta: "Orgogliosa di essere di ispirazione per le bambine che sceglieranno questa carriera". Seguici anche su Facebook di CHIARA MARIA GARGIOLI 06 Marzo 2019
I grandi cuochi amano la birra? La risposta arriva (forse) da Roma Nuova edizione dell'evento Chef Bizzarri, organizzato da Birra del Borgo: Niko Romito, Heinz Beck e Pino Cuttaia alle prese con la bevanda solitamente mai associata all'alta cucina. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 06 Marzo 2019
Lenticchie, ricci di mare e un fagiano: la Tuscia Gourmet in tre declinazioni Iside De Cesare, Danilo Ciavattini e Lorenzo Iozzia hanno celebrato il territorio da cui traggono linfa e ispirazione. Tre stili diversi per un percorso comune. Seguici anche su Facebook di GIUSEPPE CERASA 05 Marzo 2019
Parabere Forum: 400 donne in un teatro, pronte a cambiare il mondo Oslo, nella quinta edizione dell'evento organizzato da Maria Canabal si parla di alimentazione e di un nuovo approccio al cibo. E di storie dal forte impatto sociale. Seguici anche su Facebook di LICIA GRANELLO 04 Marzo 2019
“Chef Bizzarri” torna a Roma: 3 chef per 3 serate A Roma la 3° edizione di “Chef Bizzarri” il progetto di Birra del Borgo per valorizzare la cucina e la birra italiana di Tania Mauri 02 Marzo 2019
Bianco,rosso e pontino: Latina e il suo agro con il naso nel bicchiere Presentata una serie di eventi ideata per raccontare un territorio in un intreccio tra arte e artigianato del buon bere. Seguici anche su Facebook di PAOLO BOCCACCI 01 Marzo 2019
Tanti nomi ma una sola vincitrice: chi sarà la donna chef del 2019 secondo la Michelin? Le cuoche più accreditate, da Isabella Potì a Martina Caruso, da Antonia Klugmann a Maria Grazia Soncini. Ma le "quote rosa dei premi" hanno ancora senso? Seguici anche su Facebook di LUCA IACCARINO 28 Febbraio 2019
Venezia. Via al primo Carnevale a numero chiuso. Tornelli per il volo dell'angelo Per la prima volta i blocchi attorno a Piazza San Marco. "Solo" 23 mila ammessi ad ammirare il tradizionale sorvolo dal Campanile di San Marco, che dà l'inizio alla festa in maschera 24 Febbraio 2019
Venezia, via al Carnevale. Ma il volo dell'angelo è a numero chiuso Lo scenografico volo dell'angelo, che apre il Carnevale di Venezia, si è svolto per la prima volta a numero chiuso. Non era ancora accaduto, infatti, che la nuova normativa di limitazione dei flussi turistici venisse messa in atto attorno alla Piazza San Marco. I 23mila che hanno superat… 24 Febbraio 2019
Donne di pizza, donne di cuore: come la solidarietà tra donne può diventare realtà Il ricavato sarà devoluto alla Cooperativa Sociale di diritto ONLUS Stella Filante di Tania Mauri 24 Febbraio 2019