Campania, "Terra dei Cuochi": le ricette di Legambiente per il riscatto sociale La Campania non è solo Terra dei Fuochi. È la regione simbolo della dieta mediterranea. Con questa consapevolezza l'associazione ambientalista ha invitato gli chef italiani a proporre ricette con prodotti tipici casertani e napoletani. Per voltare pagina. Nasce così l'eBook… di PASQUALE QUARANTA 03 Gennaio 2014
Omaggio a un maestro francese PENTOLE E PAROLE Una ricetta per ricordare lo chef Bertrand Grébaut, morto a soli 44 anni di Tommaso Melilli 16 Luglio 2026
Come essere amici un piatto dopo l’altro PENTOLE E PAROLE Zucchine in umido, una ricetta letteraria di Tommaso Melilli 09 Luglio 2026
Tommaso Melilli: inchiesta famigliare di una cuoca PENTOLE E PAROLE Il libro di Adèle Yon ispira una ricetta portoghese di Tommaso Melilli 11 Giugno 2026
Gli ingredienti indigesti di una relazione tossica PENTOLE E PAROLE Gli asparagi nella trama di “Il filo nascosto” di Tommaso Melilli 21 Maggio 2026
In regalo con Repubblica le ricette per i menù di Pasqua, tra tradizione e innovazione Da martedì 31 marzo, per tre giorni consecutivi, in omaggio con il quotidiano tre volumi con tante proposte diverse e originali. A cura di Eleonora Cozzella di Giulia Boero 29 Marzo 2026