L'INIZIATIVA Chef Rubio, l'amatriciana nella lingua dei segni: "Nessuno pensa ai ragazzi sordi, io sono a disposizione" Su Repubblica.it quattro ricette del celebre cuoco spiegate nella Lis. "Una lingua che lo Stato italiano non riconosce, è giusto attirare l'attenzione anche su questo". In programma bucatini all’amatriciana, lasagne al pesto, mezze maniche alla carbonara e risotto ai… VALENTINA DELLA SETA 16 Giugno 2016
Omaggio a un maestro francese PENTOLE E PAROLE Una ricetta per ricordare lo chef Bertrand Grébaut, morto a soli 44 anni di Tommaso Melilli 16 Luglio 2026
Come essere amici un piatto dopo l’altro PENTOLE E PAROLE Zucchine in umido, una ricetta letteraria di Tommaso Melilli 09 Luglio 2026
Tommaso Melilli: inchiesta famigliare di una cuoca PENTOLE E PAROLE Il libro di Adèle Yon ispira una ricetta portoghese di Tommaso Melilli 11 Giugno 2026
Gli ingredienti indigesti di una relazione tossica PENTOLE E PAROLE Gli asparagi nella trama di “Il filo nascosto” di Tommaso Melilli 21 Maggio 2026
In regalo con Repubblica le ricette per i menù di Pasqua, tra tradizione e innovazione Da martedì 31 marzo, per tre giorni consecutivi, in omaggio con il quotidiano tre volumi con tante proposte diverse e originali. A cura di Eleonora Cozzella di Giulia Boero 29 Marzo 2026