Coldiretti: il Parmigiano è il secondo prodotto italiano più contraffatto La top ten dell'agroalimentare Made in Italy taroccato ha superato i 100 miliardi di euro 23 Ottobre 2021
Fiere, Parma e Colonia più vicine: si rafforza l'alleanza fra Anuga e Cibus L'ad Antonio Cellie: "Il prossimo triennio sarà quello del consolidamento del settore dove gli espositori selezioneranno pochi e qualificati eventi, tra i quali per la loro natura 'integrata' vi saranno sicuramente Anuga e Cibus" 21 Ottobre 2021
Tasse, tarocchi e nuove etichette: è a rischio il business del vino I nuovi piani programmatici dell’Oms e dell’Europa mettono in allarme i produttori nazionali che chiedono una distinzione tra consumo dannoso e moderato e di puntare sull’educazione al bere, e tra Prosek e guerra dell’aceto cresce lo scontro sull’italian sounding di Irene Maria Scalise 11 Ottobre 2021
Tuttofood rilancia: a Milano la fiera dell’alimentare campione in Europa L'ad Palermo in una intervista: "Siamo aperti a ogni soluzione, siamo tutte persone di buon senso sia a FieraMilano che a Fiere di Parma. Sappiamo che il mercato richiede semplificazione e integrazione tra le fiere" 06 Ottobre 2021
Rapporto Coop: sulle tavole degli italiani più ottimismo e prodotti attenti all'ambiente Maggiore attenzione ai prodotti più sostenibili, ma cresce anche la paura di 5 milioni di italiani di dover essere costretti a risparmiare sul cibo. Coop in allerta per il caro materie prime: impossibile scaricare i prezzi sui consumatori di Sara Bennewitz 07 Settembre 2021
L'agroalimentare italiano riparte da Cibus a Parma Dal 31 agosto al 3 settembre è la prima grande fiera internazionale a riaprire dopo lo stop a causa del coronavirus 27 Agosto 2021
Parma, visite guidate alla scoperta delle aziende alimentari del territorio Imprese Aperte in occasione di Settembre Gastronomico. Si parte nel weekend del 28 e 29 agosto al Museo Agorà di Coppini Arte Olearia 26 Agosto 2021
Romain Zaleski compra da Renzo Rosso: il finanziere investe nei supermercati bio di NaturaSì La quota del finanziere franco-polacco è in una società che il bilancio 2020 della holding Tassara dice "nell'orbita dell'Arcivescovado di Trento". A 88 anni compiuti l'ex spauracchio delle banche sull'asse Milano-Brescia non perde la voglia dell'affare di Andrea Greco 28 Luglio 2021
Agroalimentare, Parma si conferma al top in regione per export L'agricoltura in Emilia-Romagna rialza la testa e chiude il 2020 con il valore della produzione a 4,5 miliardi di euro (+8%). Carni lavorate e lattiero-caseari e prodotti da forno le specialità più vendute sui mercati esteri 26 Luglio 2021
Rana aumenta i ricavi e investe 65 milioni per continuare a crescere Il gruppo di Verona durante la pandemia incrementa il fatturato del 16% e gli utili del 47% a 47,7 milioni. Dopo aver superato quota 900 milioni, nel 2021 i ricavi sono attesi a quota un miliardo di Sara Bennewitz 05 Luglio 2021
I semi italiani fanno gola ai cinesi, iI governo non si fida In vendita la Verisem di Cesena, la vogliono due gruppi di Pechino. Roma pensa al golden power ma le senenti non sono un settore strategico di Andrea Greco 21 Maggio 2021
Alimentare, è l'ora della filiera a km zero. E il modello è la pasta Come cambia l'industria con la pandemia. Siamo troppo dipendenti da materie prime estere Incentivare i prodotti italiani riduce i rischi e fa rinascere un intero settore economico di ETTORE LIVINI* 27 Aprile 2020
Coronavirus, boom dalla Turchia all'Italia: raddoppia il prezzo dei limoni L'agrume è impiegato nella produzione di colonie diffuse come disinfettanti a base alcolica soprattutto in Turchia e Spagna 08 Aprile 2020
Alimentare, Barilla investe 130 mln per un nuovo stabilimento in Russia La nuova struttura produttiva servirà per far fronte alla forte crescita del mercato locale con una produzione in loco 06 Marzo 2020
L'Onu accusa: in Italia l'industria alimentare sfrutta i braccianti L'inviata per i diritti umani ha visitato per 11 giorni Lazio, Lombardia, Toscana, Piemonte, Puglia e Sicilia. E nel suo rapporto scrive: "Metà della manodopera agricola è di migranti". "Orari eccessivamente lunghi" e "salari troppo bassi per coprire i bis… 31 Gennaio 2020
Alimentare, sugli scaffali in vendita il fake Parmesan "fatto a mano a Londra" Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha individuato l’ennesimo caso di violazione della Dop. I vasetti in questione sono stati scovati nei grandi magazzini Selfridges 23 Dicembre 2019
