Al latte o fondente? La piramide dell'umore varia in base al cioccolato Un recente studio classifica i vari componenti del cacao in base agli effetti che possono avere su cervello e sullo stato d'animo. Ecco cosa prevede la ‘piramide dell’umore’ di cacao e cioccolato e come questi golosi alimenti possono farci bene di IRMA D’ARIA 29 Marzo 2018
E' dedicato alla "Speranza" il mega-uovo di Pasqua di Gay Odin È dedicato al tema della speranza il gigantesco uovo di Pasqua, prodotto ogni anno da Gay Odin. La storica fabbrica di cioccolato napoletana, guidata da Marisa Del Vecchio, ha presentato la sua enorme opera di cacao, alta due metri e pesante più di trecento chili. L’immagine dis… di PAOLO DE LUCA 27 Marzo 2018
Torino, supermulta al re del cioccolato. Esposto dei vicini: "Il laboratorio di Gobino è rumoroso" I residenti a lamentarsi avevano chiesto controlli dell'Arpa. Ora la sanzione di duemula euro di MARIACHIARA GIACOSA 26 Marzo 2018
Milka e Oreo vi pagano per fare gli assaggiatori di cioccolato La multinazionale del dolce Mondelez International cerca volontari per testare nuovi prodotti da lanciare sul mercato. Seguici anche su Facebook. di ELEONORA COZZELLA 09 Febbraio 2018
Il web celebra la golosità: è World Nutella Day. Ecco il decalogo per gustarla Una giornata internazionale, un compleanno social per festeggiare la crema alla nocciola più famosa del mondo. Tutti pazzi per lei su Twitter, Instagram e Facebook. Seguici anche su Facebook. di LARA DE LUNA 05 Febbraio 2018
Allarme rosso per i golosi di tutto il mondo: il cioccolato rischia di scomparire Gli esperti mettono in guardia: la pianta del cacao potrebbe estinguersi. E le industrie cioccolatiere cercano di correre ai ripari sovvenzionando la ricerca. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 04 Gennaio 2018
Natale, tenete Fido lontano dal cioccolato L'avvertimento degli esperti: i casi di avvelenamento da cioccolata, per i cani, aumentano durante le festività natalizie. Ecco perché è bene fare attenzione di SANDRO IANNACCONE 21 Dicembre 2017
Cioccolatò addio, Mercatini di Natale in bilico: regia fantasma dietro gli eventi flop della città A vincere i bandi del Comune sono società create ad hoc con sedi fittizie e sempre gli stessi referenti: tutto fa capo a "Buongiorno Italia" fondata da Francesco Ferrara, imprenditore di Rosta di OTTAVIA GIUSTETTI 02 Novembre 2017
Non solo barrette e merendine, Kinder cioccolato diventa gelato L'annuncio dalla Ferrero di Alba dell'accordo col colosso Unilever: i nuovi ice-cream dal 2018. Ma non in Italia. Seguici anche su Facebook 18 Ottobre 2017
Modica alla Ue: proteggete il nostro cioccolato, dopo gli Aztechi siamo gli unici al mondo a farlo Sicilia, un prodotto figlio di una tradizione antichissima. Storia, metodo e produttori storici: per conoscerlo meglio in vista del riconoscimento dell'Igp. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 11 Ottobre 2017
Ferrarelle riporta in Italia il cioccolato Amedei L'azienda dell'acqua minerale ha comprato il 99% del marchio toscano. Nel 2015 il 75% delle quote erano state vendute al fondo cinese Octopus Europe Limited di GERARDO ADINOLFI 07 Agosto 2017
Sorridete: il cioccolato fa bene ai denti e alla memoria L'istituto erboristico L'Angelica ha presentato ieri a Bologna una linea di barrette "funzionali" di MARCO BETTAZZI 19 Maggio 2017
Svizzera, premi in cioccolato ai macchinisti più precisi La curiosa iniziativa delle ferrovie federali elvetiche: bonus a chi ferma i convogli davanti a determinati punti delle banchine, limitando così la calca agli ingressi. L'esperimento in tre stazioni 07 Maggio 2017
Ti piace il cioccolato? "È tutta colpa dei geni" Secondo uno studio, le preferenze alimentari sarebbero determinate da ben precise varianti genetiche di MATTEO SERRA 24 Aprile 2017
Sessanta grammi di cioccolato a settimana 'salvano' il cuore Uno studio conferma i potenziali benefici associati al cioccolato, meglio se fondente e consumato senza esagerare di ANNA LISA BONFRANCESCHI 21 Aprile 2017
Tutti pazzi per l'uovo di Pasqua, bastano 25 secondi per resistere alla voglia di cioccolato Secondo una ricerca Usa, l'attesa smorza il desiderio incontrollato. I consigli degli esperti per non esagerare di IRMA D'ARIA 14 Aprile 2017
Apre Emporio Galamella: il negozio della crema spalmabile alle nocciole 100% Campana Apre l’Emporio Galamella, il primo negozio interamente dedicato alla crema spalmabile napoletana artigianale e senza olio di palma, nata tre anni fa dalla ricerca di Dario Meo. L’indirizzo è via Monteoliveto 37, interno cortile, ed offre la possibilità di assaggiare ed acq… 01 Aprile 2017
La dieta anti-reflusso: basta pomodori e aceto, cipolla e cioccolato Liberi dagli acidi in 28 giorni eliminando gli alimenti con pH tra 0 e 5. Un libro sull regime alimentare per curare il disturbo. Senza farmaci di DEBORAH AMERI 29 Marzo 2017
Un piccolo assaggio di "Cioccolatò": in centro delizie fino a notte Nell'isola pedonale di via Carlo Alberto 25 produttori di DIEGO LONGHIN 25 Marzo 2017
