Funghi porcini: la raccolta perfetta - Foto I funghi porcini perfetti, la "grande bellezza" del bosco: sono quelli raccolti nei dintorni di Borgotaro, rigorosamente nei boschi di castagno, dove solo i migliori cercatori sono in grado di trovarli, per la presenza di foglie e rami. La forma, la consistenza, il profumo, la fragranza, … 11 Ottobre 2019
Borgotaro, ultimi porcini di stagione Ultimi ritrovamenti stagionali di funghi porcini in Val Taro, nei boschi di castagno. Grazie ad una giornata eccezionale a livello meteo, si sono raccolti pochi ma bellissimi funghi, protetti dal primo gelo invernale dal tappeto di foglie cadute nei giorni scorsi.(foto Mauro Delgrosso) 12 Novembre 2016
La stagione dei funghi porcini perfetti I funghi porcini IGP di Borgotaro. Bellissimi, oltre che buonissimi, effettivamente degni della loro fama internazionale. Preziosi. Preparati da sapienti chef locali, che si sono formati nell'esperienza della tradizione casalinga, appena colti, senza essere passati nelle celle frigorifere, usan… 06 Ottobre 2016
Oriolo Romano celebra in due weekend la sagra del porcino Dal 16 al 18 e dal 23 al 25 settembre la famosa varietà di fungo sarà protagonista assoluta di zuppe, bruschette e secondi di carne 13 Settembre 2016
Trova in vacanza un super porcino da 2,4 chili Lunedì 8 agosto, nei boschi del Lagorai in Val di Fiemme (sulle Dolomiti), un piacentino in vacanza, Claudio Casalini, ha trovato un porcino gigante di ben 2,4 kg, completamente intatto e in ottima salute. La foto, che immortala i figli del turista con il "tesoro", è stata p… 10 Agosto 2016
Da Tarquinia a Casaprota, un agosto di sapori Nella cittadina dalle origini etrusche dal 7 al 9 protagonista la tagliata. Festa del cinghiale a Colli sul Velino. Prodotti bio a Cantalice. E la sagra delle fettuccine ai funghi porcini nel comune in provincia di Riet di PATRIZIA RENZETTI 06 Agosto 2015
Ci sono funghi sconosciuti nei nostri piatti, lo dice il loro Dna Molte specie vengono dalla Cina: lo hanno scoperto due ricercatori inglesi esaminando una bustina di porcini secchi acquistata al supermercato 17 Settembre 2014
Funghi, un'estate da record ma il futuro è un'incognita L'esperto: “La zona migliore resta il Sassello, alle spalle di Genova punterei su Bargagli e Praglia” di GIULIA DESTEFANIS 31 Agosto 2014
