Martina Caruso, da timido anatroccolo a splendido cigno Entra nell’atelier del Grandes Dames Veuve Clicquot di Tania Mauri 04 Marzo 2019
Nasce “In Cibum” scuola di alta formazione gastronomica In provincia di Salerno la prima del genere al sud 02 Marzo 2019
Generations: un progetto giovane (non solo) per i giovani a Verona “Fare sistema” tra colleghi, contribuendo a diffondere la cultura del mangiar bene e dell’alta cucina di Marco Colognese 24 Febbraio 2019
Èthos di Forchir: primo vino da uve di vitigni resistenti In Friuli Venezia Giulia una visione gioviale di Marco Colognese 20 Febbraio 2019
Distilleria Poli dal 1898: la grappa veneta e il suo grande racconto Un mondo da scoprire e poi approfondire, degustando un prodotto squisitamente italiano di Marco Colognese 16 Febbraio 2019
Un inizio anno scoppiettante per la pizza Nuove aperture da Nord a Sud, un mondo in fermento di Tania Mauri 14 Febbraio 2019
Ao Yun: il vino che “vola al di sopra delle nuvole” Nei territori nascosti di Shangai-La la tenuta del gruppo LVMH 07 Febbraio 2019
Termina il volo de La Siriola Chiude il raffinato ristorante di San Cassiano in Badia di Gianluca Montinaro 05 Febbraio 2019
“Dimmi come ti vesti e ti dirò come bevi” La storia di Andrea Cozza: abbigliamento e vino 31 Gennaio 2019
Il talento di Gianni Tessari Tra metodo classico e carattere territoriale di Andrea Radic 30 Gennaio 2019
Menhir Salento inaugura la nuova cantina Pietra su pietra per valorizzare il territorio di Rosaria Bianco 24 Gennaio 2019
Presentata la Guida InGruppo Lombardia 22 ristoranti gourmet con menù a prezzo calmierato 14 Gennaio 2019
Dagli alberi distrutti in Friuli la farina per il pane L’iniziativa dello chef Stefano Basello 14 Gennaio 2019
Cinelli Colombini confermata alla guida di “Le donne del vino” “Punterò sulle giovani produttrici” 14 Gennaio 2019
Grandi manovre ai vertici della gastronomia toscana Aperture, novità e cambi in cucina di Aldo Fiordelli 08 Gennaio 2019
Bellaguardia, il metodo classico che matura in grotta Nella patria di Giulietta e Romeo di Marco Colognese 06 Gennaio 2019
Enoteca Contemporanea e Paolo Grando, l’ostricaro di montagna Una selezione di ostriche piuttosto fuori dal coro e di altissima qualità di Marco Colognese 02 Gennaio 2019
Nuova tendenza a Milano: la pasticceria tropicale Dal Brasile arrivano i “Brigadeiros” 28 Dicembre 2018
