Anniversario 130 di Castel di Salve: un vino antico Francesco Winspeare riscopre un vino premiato nel 1888 di Leda Cesari 23 Dicembre 2018
Norbert Niederkofler in vetta con AlpiNN Un nuovo personalissimo progetto gastronomico di Angelo Carrillo 21 Dicembre 2018
Silvano Brescianini alla presidenza del Consorzio Franciacorta “Il mio impegno per il bene dei soci, produttori e viticoltori” di Andrea Radic 21 Dicembre 2018
Giuliano Baldassarri e il suo “Omaggio a Castagna” In ricordo del grande ceramista vicentino di Tania Mauri 18 Dicembre 2018
IoMazzucato, a Breganze due metodo classico pas dosé fuori dal coro "Volevamo fare una bollicina che sfidasse i canoni di questo nostro territorio" di Marco Colognese 11 Dicembre 2018
Natale 2018, panettone alla carbonara verso Pancapocollo Boom di richieste per i nuovi panettoni salati dove ai canditi si preferiscono uova, pecorino, guanciale e Capocollo pugliese di Tania Mauri 07 Dicembre 2018
Vini affinati nel silenzio della terra L’esperimento da parte dell’azienda vinicola Terre Carsiche 1939 di Rosaria Bianco 07 Dicembre 2018
“I magnifici sette” della nuova pizzeria “Vola” di Castino Grandi spazi, un orto, un cocktail bar e una nuova pizzeria con cucina per Stefano Vola, enfant prodige della pizza. di Tania Mauri 04 Dicembre 2018
Gallo Otto, in anteprima il vino di Elio (de Le Storie Tese) e Azienda Agricola Fiorano La cantina ha in guida uno dei 100 migliori bianchi di Marco Colognese 02 Dicembre 2018
Apre a Roma il primo “Amaro Bar” Il Marchese Osteria-Mercato-Liquori: 500 etichette in carta di Tania Mauri 28 Novembre 2018
Oscarì, Ambat, Catore e Mustazzo: 4 vini che sono 4 personaggi Francesca Moretti e Antonio Marras celebrano il territorio di Alghero e la Sardegna con nuove espressioni enologiche e artistiche di Andrea Radic 28 Novembre 2018
Chef Emergente, la selezione del Nord, una fucina di giovani promesse Sono ragazze e ragazzi appassionati e motivati per una grande avventura di Marco Colognese 20 Novembre 2018
Nasce Appius 2014, il quinto capitolo del sogno di Hans Terzer Dalla cantina Produttori di San Michele Appiano di Marco Colognese 09 Novembre 2018
Valle dell’Acate per il Mozambico Un progetto di solidarietà in nome della musica e del vino 08 Novembre 2018
World Tour per l’arte di Gualtiero Marchesi Da Chicago a Tokyo in cucina i “Marchesi Boys” 06 Novembre 2018
Corrado Assenza, dalla colazione all’aperitivo: la pasticceria entra in cucina Corrado Assenza ha declinato il percorso durante un breakfast sulle sponde dei laghi di Fusine, perle azzurre nei boschi di Tarvisio di Tania Mauri 27 Ottobre 2018
Santalucia di Maculan: il vino che fa bene alla vista A Breganze la serata durante la quale è stata selezionata un’intera botte di Merlot il cui ricavato va totalmente devoluto alla ricerca per i trapianti di cornea 26 Ottobre 2018
Ribolla Gialla: a Ein Prosit, alla scoperta dell’unicità dell’anima di Oslavia I primi documenti che attestano l’esistenza del vino Ribolla risalgono al medioevo, anche se è solo nel 1500 che si inizia a parlarne come vitigno. 25 Ottobre 2018
Alto Adige, terra di Lagrein Experience. E crescono i “Vinum Hotels” È una terra meravigliosa l’Alto Adige, ricca della sua grande propensione all’accoglienza che si traduce in una copiosa offerta turistica di alto livello con belle iniziative dedicate come Vinum Hotels e Südtiroler Gasthaus. di Marco Colognese 22 Ottobre 2018
