E i mulini aprono le porte: "Troppe fake news sulla farina, venite a vedere con i vostri occhi" Il 14 aprile l'iniziativa dell'associazione dei mugnai: così i consumatori possono conoscere meglio il processo produttivo. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 11 Aprile 2018
Cercatori di nuovi sapori (per gli yogurt): ecco il lavoro che permette di girare il mondo Un'azienda statunitense lancia il concorso: cinque destinazioni esotiche per cinque gusti da studiare e abbinare. E duemila dollari di stipendio. Seguici anche su Facebook. di LARA DE LUNA 05 Aprile 2018
Febbre da notch: la plancia coi sensori anche sul nuovo OnePlus 6 Dopo l’iPhoneX molti grandi produttori, a esclusione di Samsung, hanno seguito questa strategia per aumentare lo spazio del display, da Asus al neonato P20 di Huawei. Pure il prossimo flagship di OnePlus ne avrà uno ma più piccolo di quello di Cupertino di SIMONE COSIMI 29 Marzo 2018
Apple, il display del prossimo smartwatch sarà il 15% più grande L'ingrandimento dello schermo però potrebbe non riflettersi sulle dimensioni complessive del dispositivo, che rimarranno costanti. Arrivo previsto in autunno 28 Marzo 2018
La mimosa per l'8 marzo? Provatela nei piatti, dalle verdure alla pasta Il fiore simbolo della festa delle donne diventa ingrediente in cucina. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 07 Marzo 2018
Apple, forse in primavera un MacBook Air economico Nuove indiscrezioni del solito Ming-Chi Kuo che assicura l'uscita di una versione scontata e aggiornata dell'amato laptop in circolazione ormai da dieci anni. Novità anche per gli AirPods di SIMONE COSIMI 05 Marzo 2018
Mwc 2018: vendite in calo, Fitbit rilancia. Nuovi smartwatch per il 2018 La trimestrale della società californiana dei bracciali per il fitness è drammatica: meno fatturato del previsto e solo 15 milioni di dispositivi venduti contro i 22 del 2016. Le soluzioni per rimanere a galla di SIMONE COSIMI 27 Febbraio 2018
Mwc 2018, ecco il Samsung Galaxy S9: stessa forma del predecessore ma fotocamera super 25 Febbraio 2018
Mwc 2018, Huawei insiste sui portatili e svela il Mate X pro Huawei dà il via agli anticipi del Mobile World Congress, la fiera della telefonia mobile che apre i battenti domani a Barcellona. L'azienda cinese cambia strategia rispetto a un anno fa, quando aveva sfruttato i riflettori della kermesse catalana per presentare il suo smartphone di punt… 25 Febbraio 2018
Apple, i prossimi AirPods impermeabili e con Siri senza mani Cupertino al lavoro per lanciare la nuova versione dei suoi auricolari wireless: più stabilità e resistenza a spruzzi d’acqua e pioggia. Addio tocchi per attivare l’assistente digital di SIMONE COSIMI 23 Febbraio 2018
Dalla Cina un cellulare potente ed economico: il Meizu Note 6 Potente ma dal prezzo più che abbordabile. Obiettivo: presidiare la fascia media degli smartphone. Il punto di forza del Meizu Note 6 è senza dubbio una dotazione hardware di fascia superiore a un prezzo di poco più di 250 euro (il rete lo si può trovare anche a meno). I… 22 Febbraio 2018
Friend of the sea: il marchio italiano per la pesca sostenibile Dal ciclo di vita virtuoso per i porti, ai controlli annuali per le aziende ittiche, l'associazione lavora alla salvaguardia dell'ecosistema marino a 360°. Seguici anche su Facebook 21 Febbraio 2018
Pioneer HDJ-X10, cuffie prof per DJ. Ma non solo Premessa: le Pioneer HDJ-X10 sono cuffie over-ear dedicate ai DJ professionisti e non costano poco. Ma possono incuriosire anche un semplice audiofilo. Ecco perché. Intanto perché hanno un suono assai particolare, ampio e intenso: bassi profondi e alti ben definiti. Sono le prime cuff… 20 Febbraio 2018
"Tutto quello che conoscete sui prodotti artigianali è falso: le Dop sono solo marketing“ La provocatoria tesi di Alberto Grandi: nel suo "Denominazione di origine inventata" smonta i miti del cibo di qualità, dall’olio al Parmigiano. Seguici anche su Facebook. di LICIA GRANELLO 06 Febbraio 2018
Istat, cambia il paniere: dentro il robot aspirapolvere, fuori canone Rai e iPod Ecco l'aggiornamento della lista preparata ogni anno dall'Istituto di statistica: esce pure la cabina telefonica, ormai introvabile. Mentre sono stati inseriti i vini liquorosi, il mango e le lavasciuga di LUCIO CILLIS 02 Febbraio 2018
Cresce il business del cibo amico dell'ambiente. Tutto merito dei single Secondo il rapporto dell'Rapporto Osservatorio Immagino Nielsen Gs1, sono 4.925 eco-prodotti certificati. In un anno +5,6% di vendite 28 Gennaio 2018
Al via l'anno del Cibo italiano. E nasce la Treccani del Gusto L'inaugurazione a Roma, al Centro Congressi di Palazzo Rospigliosi, con i tesori dei piccoli comuni. E l'enciclopedia lancia il suo nuovo progetto dedicato alla gastronomia. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 11 Gennaio 2018
Cibi portafortuna, quali ingredienti e perché sono considerati di buon auspicio Nella terza serata (puntate 5 e 6) di MasterChefIt la prima Mystery Box è stata dedicata proprio agli alimenti che in diverse tradizioni propiziano la buona sorte. Sono diversi da paese a paese, ma hanno molti tratti in comune. Eccone una rassegna di ELEONORA COZZELLA 04 Gennaio 2018