Swale, un'isola verde a NY grazie al crowdfunding Una chiatta sulle rive dell'Hudson convertita in isola verde da un collettivo di artisti. Sull'isola da giugno i newyorkesi potranno gustare frutti e ortaggi, conforto contro il caldo e risorsa a costo zero. Contro l'aristocrazia del cibo a cura di SILVIA DE SANTIS 16 Maggio 2016
Berlino, l'orto è nei supermercati: più freschezza e meno sprechi Insalata freschissima, soltanto da raccogliere prima di poterla mangiare. A Berlino, nei primi mesi di attività, sta avendo successo l'idea lanciata dalla start up Infarm che propone orti all'interno dei supermercati. La catena Metro della capitale tedesca ospita infatti nei suoi sup… a cura di Giacomo Talignani 08 Aprile 2016
Caivano, bimbi usati come pusher dai loro genitori: la coca negli ovetti di cioccolata Nelle intercettazioni. "Chi vuoi che controlli un bambino?" di IRENE DE ARCANGELIS 09 Febbraio 2016
"Tanta frutta e verdura da adolescenti e cala il rischio di ammalarsi di cancro al seno" Lo rivela uno studio dell'Università di Harvard su 90 mila donne. Le probabilità calano fino al 16% rispetto al corso della vita e del 24% in riferimento al periodo pre-menopausa. Il merito è tutto delle fibre contenute in questi alimenti di TINA SIMONIELLO 08 Febbraio 2016
Archiviate gli Ogm, arrivano i vegetali Nbt La sigla sta per New Breeding Techniques: le caratteristiche delle piante sono ottenute senza inserire alcun elemento estraneo alla loro sequenza genetica 01 Febbraio 2016
Iss, stanno per sbocciare i primi fiori in ambiente di microgravità L'esperimento rientra negli studi sui sistemi biorigenerativi che cercano di verificare la possibilità di produrre autonomamente cibo nello spazio 11 Gennaio 2016
Studio Usa: "La dieta vegetariana è nemica dell'ambiente" Alcuni vegetali sono meno ecosostenibili della carne di pollo e maiale. Lo ha dimostrato un team di ricercatori americani in uno studio pubblicato su Environment Systems and Decisions 15 Dicembre 2015
Regole per lavare l'insalata Bicarbonato, aceto e niente cloro per disinfettare le foglie del mercato . E fidiamoci di quelle in busta. Parola dell'Istituto zooprofilattico di ELVIRA NASELLI 22 Ottobre 2015
Frutta e verdura a chilometri zero, il mercato on line fondato da una ligure Il sito "Bjull" curato da una 32enne di Imperia: "Tutto è partito con gli avanzi dell'orto di casa" di VALENTINA EVELLI 29 Settembre 2015
Rivoluzione a tavola: gli italiani spendono più per frutta e verdura che per carne I dati Istat: 99,5 euro a mese, contro 97. È la prima volta. Coldiretti: "Epocale" 28 Luglio 2015
Bellezza e salute? La trovate nell'orto! Dalle fette di patate per le bruciature alle zucchine contro la disidratazione: ecco come ortaggi (e frutta) possono aiutarci ad affrontare gli inconvenienti dell'estate 06 Luglio 2015
Spreco alimentare, le sette regole per un consumo responsabile Vivere sostenibile per proteggere il pianeta. Partendo dalla tavola. È quello che propone la no profit Usa Food Tank che ha stilato una lista di consigli per evitare di buttare il cibo. Un'emergenza che sempre più associazioni nel mondo cercano di arginare attraverso scambio, rici… di CECILIA TOSI 05 Giugno 2015
Dieci regole per avere un orto perfetto Da quello portatile al verticale, fino al riciclato: sono tante le soluzioni per chi ha poco spazio ma non vuole rinunciare a coltivare frutta e ortaggi. Basta seguire le indicazioni pratiche fornite da Coldiretti 21 Marzo 2015
"Con due etti in più di frutta e verdura 20mila morti in meno" Le conclusioni dell'Istituto Agroter di Forlì, che rileva un calo dei consumi. "Si risparmierebbero 1,5 miliardi di euro di spesa sanitaria" 18 Dicembre 2014
Maltempo, recessione e sanzioni alla Russia:dalle pesche alle nocciole, è crisi della frutta Oltre al calo dei consumi, gli agricoltori sono stati colpiti da un inverno troppo mite e un'estate troppo fredda. Le ritorsioni di Mosca hanno peggiorato la situazione. E per tutelarsi Ferrero compa una azienda in Turchia di LUCA PAGNI 15 Agosto 2014
La luna sarà un orto spaziale: Nasa al lavoro su cibo e vita lontano dalla Terra Il progetto sperimentale Lunar Plant Growth Habitat Project è il primo passo per verificare se un giorno potremo vivere fuori dal nostro pianeta 08 Dicembre 2013
