Al Foro dei Baroni la pizza parla di Sannio (con accento ucraino) e profuma di vino La pizzeria (e ristorante) di Puglianello, in provincia di Benevento, porta in tavola prodotti di qualità in una cornice decisamente romantica. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 22 Settembre 2017
"Da invecchiare e a tutto pasto": Vite Vecchia e il sogno di Moscato d'Asti diverso Ca d'Gal lavora da più di venti anni a questo progetto che mira a rinnovare un vino tradizionalmente "beverino e da dessert". Quest'anno in commercio le bottiglie dell'annata 2014. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 22 Settembre 2017
Sicilia, tutta la modernità del Marsala: Florio vive una seconda giovinezza Lo storico vino liquoroso cerca di rinascere, anche grazie all’enoturismo: "Un prodotto da bere in vari momenti della giornata, non usatelo solo per cucinare". Seguici anche su Facebook di PAOLA JADELUCA 22 Settembre 2017
A Rufina torna il Bacco artigiano, festa del vino e dei gusti del territorio Dal 28 settembre la festa del vino e dei prodotti tipici che farà tappa anche a Firenze col tradizionale "carro matto" 21 Settembre 2017
Champagne e Chianti, 49 scatti in mostra a Palazzo Vecchio Le fotografie di Dario Garofalo e Paolo Verzone raccontano il territorio delle due denominazioni di vino più famose al mondo 17 Settembre 2017
Dal vino sfuso alla cantina del Papa, la straordinaria parabola del Primitivo di Erminio Campa Cronache di un sogno avverato, quello del viticoltore che in meno di tre anni di attività ha portato il suo "Li Cameli" sulla tavola del Pontefice e nei voli intercontinentali Alitalia. Seguici anche su Facebook di ALFREDO POLITO 15 Settembre 2017
Tra vigne, muretti a secco e vento, Pantelleria riscrive il suo futuro Dal riconoscimento Unesco per la vite ad alberello alla riscossa del passito: comunicazione moderna e salvaguardia di tradizioni antiche per essere vincenti. Seguici anche su Facebook di GIULIA MANCINI 13 Settembre 2017
Inizia “Andar per cantine”, sapori e volti di Ischia in versione contadina Un variegato microcosmo fatto di volti e sapori, utensili e tradizioni, riti che si rinnovano da millenni. Come la vendemmia, che esalta la vocazione vitivinicola dell’isola. A Ischia è tornata “Andar per cantine”, la manifestazione che conduce i visitatori nei piccoli temp… di ANTONELLO DE ROSA e NICOLA MIGLIACCIO (foto) 11 Settembre 2017
Greve, presenze record all'Expo Chianti Classico Fino al 10 settembre la manifestazione dedicata alla cultura del buon vino e non solo. Più di cento le aziende coinvolte 09 Settembre 2017
Tufo in festa per il vino Tempo di vendemmia e a Tufo si fa festa per uno dei quattro vini a denominazione di origine controllata (Docg) della Campania: da giovedì 7 a domenica 10 settembre il centro storico del paese in provincia di Avellino celebra il suo bianco “Greco di Tufo”, una delle varietà… 08 Settembre 2017
Vigne d'artista: quando i filari sono una galleria a cielo aperto L'ultimo giovedì di settembre Marina Abramovic inaugurerà un'installazione ad Alba, finanziata dalla famiglia Cerretto. Da Buren a Roni Horn, un contagio artistico che tocca tutto il mondo del vino. Seguici anche su Facebook di LICIA GRANELLO 06 Settembre 2017
La vendemmia 2017 è la più precoce dell'ultimo decennio in Piemonte Vola intanto la domanda del vino italiano all'estero che per effetto di un aumento del 6,3% in valore fa registrare il record storico 05 Settembre 2017
Cantine aperte in vendemmia, i vigneti mostrano il rito del vino "Sono i giorni più belli dell’anno. Vendemmiare, sfogliare, torchiare non sono neanche lavori". Le parole di Cesare Pavese ricordano che è sempre stato allegro il rito della vendemmia: quei giorni così magici che anche la luna sembra avere il "sapore … di ANNACARLA TREDICI 02 Settembre 2017
"Qualità scarsa". "No a previsioni frettolose": sulla vendemmia è scontro tra Coldiretti e Riccardo Cotarella Il presidente di Assoenologi parla di una raccolta scadente, l'associazione dei coltivatori replica invitando alla prudenza.. Pareri discordi tra i produttori. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 01 Settembre 2017
I dentisti inglesi alla guerra del Prosecco: "Rovina il sorriso" Polemica in Gran Bretagna: sui quotidiani si mettono i lettori in guardia contro i danni allo smalto. E l'Italia, con il ministro Martina in testa, insorge: "Fake news". Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 30 Agosto 2017
Torrecuso, ecco "Vinestate 2017" Sta per alzarsi il sipario sulla quarantatreesima edizione di ‘VinEstate’, la rassegna dedicata ai vini del Taburno, in programma da venerdì primo settembre a domenica 3 settembre a Torrecuso (Benevento) di VITTORIA PRINCIPE 30 Agosto 2017
Il vino più vecchio è siciliano e ha 6mila anni I residui della bevanda trovati sul fondo di vasi di terracotta scoperti nel 2010 nei complessi sotterranei del monte Kronio (Sciacca) e nello scavo Sant'Ippolito di Caltagirone di GIACOMO TALIGNANI 26 Agosto 2017
"Il vino che verrà": è iniziata la vendemmia 2017. Raccolta anticipata in alcune province della Campania È la vendemmia dei record quella iniziata in questi giorni in Campania. La stessa "invaiatura", momento in cui avviene la colorazione e la maturazione delle uve, si è verificata in anticipo. Cause principali la siccità e il forte calore, che accompagnano l'estate … di ANNACARLA TREDICI 15 Agosto 2017
Elisabetta Foradori, la "custode della terra" del Teroldego Trentina, quattro figli di cui tre lavorano con lei, è a capo dell'azienda vinicola ed orgogliosa ambasciatrice delle Dolomiti. Promuove l'alleanza tra contadini, pratica l'agricoltura biodinamica e l'allevamento delle mucche grigio alpine per produrre formaggi a chilometro z… di PATRIZIA CAPUA 13 Agosto 2017
Dal Fumin al Minutolo, 20 vini autoctoni raccontati dai loro produttori A pochi giorni da Autochtona, la manifestazione di Bolzano che dà voce a tante realtà medio-piccole. In un universo che tutela sempre più queste scelte di produzione, una guida ai migliori vitigni tipici. Leggi l'articolo / Seguici anche su Facebook di MANUELA ZENNARO 04 Agosto 2017
