Sotto le "Antiche volte" è arrivato un nuovo cuoco per "catturare" le stelle di MARCO TRABUCCO 07 Marzo 2017
Il "Carignano" si rinnova: eleganza e qualità al Sitea tra ristorante e bistrot di MARCO TRABUCCO 22 Febbraio 2017
Yannick Alleno, lo chef che colleziona le stelle L'uomo del giorno della cucina francese si racconta: dalla nonna cuoca all'ammirazione per Bocuse fino all'amore per la cucina italiana "più povera e tradizionale". Seguici anche su Facebook di MARCO TRABUCCO 17 Febbraio 2017
Il risotti di "Christian & Manuel" valgono davvero il viaggio. Ma il "resto" è ancora meglio di MARCO TRABUCCO 07 Febbraio 2017
I vent'anni del Vintage 1997, un ristorante "torinese" che non conosce le mode di MARCO TRABUCCO 27 Gennaio 2017
Giovani, carini ed entusiasti: quel Gubistrò di Casale che rilancia il Monferrato di MARCO TRABUCCO 12 Gennaio 2017
Mangiare bene a Lisbona. A ogni costo Dall'alta cucina alle coloratissime cervecerie. Passeggiata tra i contrasti, culturali e gastronomici, di una delle capitali più vivaci d'Europa: ristoranti, pasticcerie e semplici bistrot di MARCO TRABUCCO 29 Dicembre 2016
Mangiar bene in montagna: a Limone Piemonte l'osteria che piace agli sciatori esigenti di MARCO TRABUCCO 17 Dicembre 2016
Intrigo nelle Langhe: l'ombra di una vendetta sul signore del Barolo Il presidente del consorzio di tutela, Orlando Pecchenino, accusato di vinificare fuori dall'area autorizzata. La procura apre un'inchiesta di OTTAVIA GIUSTETTI e MARCO TRABUCCO 12 Dicembre 2016
Bollito che passione: quei sapori antichi che annunciano l'inverno Provati per voi: tra colline e città, tra trattorie e ristoranti, ecco 12 locali dove nei mesi freddi rivive la pantagruelica tradizione del carrello. Partendo da Carrù, e dalla sua Fiera del Bue grasso di MARCO TRABUCCO 06 Dicembre 2016
A cavallo tra la tradizione e il coraggio, ecco Aroma, un giovane gastrobistrot di MARCO TRABUCCO 05 Dicembre 2016
La cucina giovane dell'Argaj offre un buon pranzo davanti alle vigne di Langa di MARCO TRABUCCO 21 Novembre 2016
Il Piemonte del tartufo bianco: ecco 9 trattorie da non perdere Tra Langhe e Monferrato una selezione di osterie di qualità dove trovare buona cucina senza svenarsi. Seguici anche su Facebook di MARCO TRABUCCO 17 Novembre 2016
All'Antica Corona Reale la nuova pasticceria è una sfida da Formula Uno di MARCO TRABUCCO 11 Novembre 2016
Galliano è tornato in scena: il Piemonte ritrova a Vicoforte un giovane e bravo chef di MARCO TRABUCCO 29 Ottobre 2016
Nella trattoria in precollina c'è quel "Gusto del cibo" che è davvero piemontese di MARCO TRABUCCO 10 Ottobre 2016
Piano35, in cima al grattacielo la cucina d'autore di Milani che fa discutere i torinesi di MARCO TRABUCCO 24 Settembre 2016
Nell'osteria Tre case di Serralunga le Langhe sono giovani Un cucina fresca in un locale appena inaugurato di MARCO TRABUCCO 10 Settembre 2016
Sotto il castello di Serralunga le Langhe diventano giovani nella nuova osteria Tre Case di MARCO TRABUCCO 03 Settembre 2016
La piccola-grande cucina di un agriturismo "gourmet" a mezz'ora dalle Cinque Terre di MARCO TRABUCCO 23 Agosto 2016