Entrato in vigore il decreto con le nuove regole: strutture elevate, rotazione dei moduli e compatibilità con le coltivazioni

I produttori brasiliani stanno scegliendo specie più resistenti alla siccità come la Robusta. Ma cambia il gusto, più amara e con più caffeina. Dietro un chicco un’intera filiera sta cambiando volto

La startup norvegese Desert Control ha studiato un metodo per fare fronte all’aridità crescente dei terreni con l’argilla liquida: così la sabbia trattiene l’acqua per coltivare

In occasione della Giornata mondiale per l’eliminazione della violenza contro le donne, l’Onu ricorda come gli eventi estremi e il riscaldamento globale colpiscono maggiormente la popolazione femminile. “14 volte più a rischio di perdere la vita”

A rilanciare l'allarme è un team di ricercatori della Stanford University: “Gli eventi estremi stanno diventando una minaccia per i raccolti che ormai stanno diminuendo in tutto il mondo”

Andrea Illy presente a Belém racconta le sue sensazioni sulla Cop e sostiene la necessità di puntare sull'agricoltura rigenerativa. "Dobbiamo guardare al passato, a prima della Rivoluzione verde. E poi basta Cop divise: facciamone una unica su clima e biodiversità"

La startup GreenAnt nata come azienda di allevamento di formiche tessitrici (alternativa bio ai pesticidi) ha creato una piattaforma che fornisce informazioni su meteo e rischio climatico. Obiettivo: rendere la prevenzione dei territori un diritto di tutti

Una nuova “Storia di sostenibilità” nell’ambito della campagna Our Future del WWF: dai contaminati di ieri a quelli moderni

Tra le possibili soluzioni per ridurre le emissioni di gas serra legate al consumo di carne c'è quella di cambiare alimentazione, ad esempio sostituendo la carne bovina con quella di pollo

La Millenium Seed Bank dei Kew Gardens a Londra ospita 2,5 miliardi di semi di oltre 40mila specie vegetali selvatiche essiccati e conservati in celle frigorifere a venti gradi sotto zero. Per molte piante è l’ultima speranza

In occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione Barbara Nappini presidente di Slow Food Italia lancia un appello ai leader mondiali che parteciperanno a COP30. “Agricoltura e pesca al centro dei negoziati sul clima”

Il riscaldamento globale sta trasformando il paesaggio agricolo in alta quota. Il caldo spinge i viticoltori a piantare le viti fino a 900 metri. Una strategia di adattamento climatico per proteggerle dal caldo

Meno carne e latticini. Le indicazioni alimentari della commissione di Eat-Lancet, che riunisce scienziati di fama internazionale: se adottate su larga scala, ridurrebbero della metà le emissioni globali legate all'alimentazione entro il 2050

In Uganda il progetto Mwanyi per aiutare la popolazione a sostenersi grazie al caffè nonostante la crisi dei chicchi che, tra riscaldamento globale e incertezze dei mercati, sono sempre più in sofferenza

La ricerca congiunta di Università di Bolzano e Istituto italiano di tecnologia di Genova ha prodotto un materiale biodegradabile in grado di trattenere fino al 7000% di acqua rispetto al proprio peso

Una crisi ecologica sta soffocando l’importante riserva di acqua potabile. La proliferazione di vegetazione, ormai visibile dai satelliti, mette a rischio biodiversità e salute pubblica. Le cause: agricoltura intensiva, liquami abusivi e crisi climatica

La conferma in una ricerca degli studiosi dell’Università della British Columbia che mostra su scala globale come il cambiamento climatico stia influenzando le oscillazioni delle rese di mais, soia e sorgo

La risposta di Food Brewer ai prezzi record di cacao e caffé: produrli nei bioreattori: questo medoto elimina la dipendenza da suolo e condizioni metereologiche

Spenta l’attenzione sulla crisi climatica, il balzello dei dazi ha messo l’Ue di fronte a una politica tanto anacronistica quanto ridicola. Ci vuole rispetto sociale, rispetto per le culture dei popoli e dei territori