Europa, quando bere fa rima con responsabilità

È un nuovo passo nella giusta direzione quello che è stato mosso giovedì a Bruxelles da Pernod Ricard, Erasmus Student Network e Hotrec, l'associazione ombrello che rappresenta gli alberghi, i ristoranti, i bar e strutture analoghe in Europa, raccogliendo le associazioni nazionali di rappresentanza del settore. Le tre parti, infatti, hanno firmato una dichiarazione comune d’intenti per promuovere solidarietà e convivialità responsabile tra i giovani adulti, la parte della società che maggiormente ha sofferto l’impatto della pandemia, tanto dal punto di vista sociale quanto da quello economico e sociale. “Responsabilità” è stata la parola chiave dell’incontro per sottolineare l’impegno che ora, in tempo di riaperture dopo i lunghi e faticosi lockdown e i coprifuoco imposti nelle varie nazioni, deve accomunare tutte le parti interessate per rendere indimenticabili i bei momenti che per mesi e mesi per i giovani sono stati solo un ricordo. “Essere responsabili è possibile ed è più facile farlo assieme” è il leit motiv del nuovo percorso appena inaugurato. L’accordo siglato davanti alle telecamere, che hanno trasmesso l’incontro anche attraverso i canali social, affonda le radici nel programma Responsible Party sviluppato a partire dal 2009 dall’associazione europea Erasmus Student Network ,che supporta e promuove lo scambio internazionale di studenti, e da Pernod Ricard con l’obiettivo di sensibilizzare i giovani adulti sui rischi dell’abuso di alcol. Un programma che, anche grazie a riuscite campagne digitali, ha raggiunto 6 milioni di persone in 30 Paesi. Dopo 12 anni questa partnership pubblica-privata diventa ancora più vigorosa e motivata per schierarsi di fianco ai giovani che vogliono avere il potere di fare scelte giuste dopo aver sofferto psicologicamente per mesi la mancanza di contatti sociali, la possibilità di fare nuove esperienze e l’ansia davanti a una situazione totalmente sconosciuta. Situazione vissuta in modo particolare dagli studenti Erasmus che, come ha ricordato Kostis Giannidis, presidente dell’ Erasmus Student Network, “si sono ritrovati da soli in un Paese straniero quando è esplosa la pandemia”. Non è un caso se - come riporta l’introduzione alla Dichiarazione d’intenti siglata giovedì, “nell’aprile 2020 il 55% dei giovani risultava a rischio di cadere in depressione, una percentuale molto più alta di quella del resto della popolazione (48%)”. La nuova alleanza con Hotrec , rappresentata a Bruxelles dalla general manager Marie Audren, mira a garantire ai giovani adulti – che ingiustamente si sono trovati anche dalla parte della colpa per la diffusione del virus, come ha ricordato Giannidis - la riapertura dei locali in sicurezza, rispettando le misure antiCovid in vigore, in modo che la convivialità e il piacere di stare insieme possano avvenire in maniera responsabile in tutta Europa, sostenendo al contempo l’impegno del settore ospitalità nei confronti dei clienti e del proprio personale. Alexandre Ricard, presidente e Ceo di Pernod Ricard, presente a Bruxelles per firmare la dichiarazione dedicando al progetto la sua prima uscita internazionale di quest’anno, ha riassunto l’impegno della sua azienda e degli altri due partner dicendo: "Non ci può essere convivialità che sfocia in eccesso, soprattutto in termini di abuso di alcol. È questo il motivo per cui oggi siamo qui insieme, uniti dal desiderio di promuovere buone abitudini e il consumo responsabile di alcol per essere sicuri che i bei momenti siano anche indimenticabili".

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