Il cinghiale alla cacciatora Una ricetta tipica dell'Umbria e del centro Italia, robusta nei sapori e pungente nei profumi selvatici. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 09 Giugno 2020
La crema di pomodoro e carote Profumo intenso, consistenza cremosa e gusto leggero, per una ricetta freschissima. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 09 Giugno 2020
La frittura senza segreti: le 20 ricette che dovete conoscere Dagli anelli di calamari alla mozzarella in carrozza, ecco i piatti resi golosi dall'olio bollente. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 08 Giugno 2020
La frittura di calamari Una delle fritture di pesce più diffuse, non solo in Italia. Dorata, profumata, golosissima. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 08 Giugno 2020
I pici al ragù di cinghiale Un primo piatto da domenica in famiglia, rustico e robusto, ma dal profumo elegante. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 08 Giugno 2020
Le uova tonnate Una ricetta piemontese per un antipasto che ricorda un altro piatto tipico, il vitello tonnato. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 05 Giugno 2020
I calamari in carpione Una ricetta originaria del Sud Italia, dalla tradizione marinara, equamente divisa tra le due isole maggiori, la Sicilia e la Sardegna. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 05 Giugno 2020
La torta di ciliegie Frutta di stagione, uova, zucchero e farina. Una lista ingredienti essenziale che con un po' di abilità diventa un piccolo capolavoro. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 05 Giugno 2020
Il risotto al caciocavallo Saporito e naturalmente cremoso, questo risotto è un inno alla produzione casearia del sud Italia. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 04 Giugno 2020
Le pallotte cacio e ova Una ricetta di tradizione abruzzese a base di ingredienti poveri: pane, uova e formaggio. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 04 Giugno 2020
Le lagane con i ceci Dal Cilento una ricetta veggie e buonissima. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 03 Giugno 2020
Involtini di pollo e pomodori secchi Una ricetta sfiziosa per rendere morbida e gustosa una carne che di solito si cucina in padella solo un filo di olio Laura Mari 03 Giugno 2020
La frittata di cozze e pecorino Un piatto tipico del Sud Italia, particolarmente diffuso in Sardegna e in Puglia. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 01 Giugno 2020
I fusilli alla cilentana Dal Parco Nazionale del Cilento, una ricetta preparata nei giorni di festa. Il trucco? Un ferretto da far rotolare velocemente e la magia della tradizione. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 27 Maggio 2020
Paccheri al sugo di rana pescatrice Un primo di mare con i profumi e i colori della cucina mediterranea Laura Mari 27 Maggio 2020
Sonia Peronaci: "Tra pizza e banana bread abbiamo riscoperto il lato buono dei social" La foodblogger racconta il suo lockdown, e ci regala la sua ricetta del tipico dolce anglosassone. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 27 Maggio 2020
Gli gnocchi di castagne con burro e salvia Morbidi e profumati, preparati con la speciale farina. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 27 Maggio 2020
I biscotti all'amarena, delizia napoletana Una ricetta tradizionale partenopea, nata come ricetta di recupero e oggi passione dei golosi. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 26 Maggio 2020
Penne con noci e pancetta Frutta, secca, formaggi e il sentore affumicato del salume. Un primo piatto veloce e semplice che conquista. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 26 Maggio 2020
Le polpette di melanzane Un secondo vegetariano da friggere o cuocere al forno Laura Mari 25 Maggio 2020