A Torino più di trenta produttori, incontri, degustazioni e masterclass vivacizzano il terzo salone dedicato alla bevanda che piaceva ai nobili sabaudi

In un menu ideale, capace di tenere insieme gusti diversi, abbiamo selezionato una serie di bottiglie da stappare “con sentimento”

Negli ultimi 4 anni calano leggermente le quantità, ma cresce il valore degli acquisti dei consumatori tra i 35 e i 45 anni (+24%). Toscana pronta a rilanciarsi nelle Anteprime dal 14 al 20 febbraio

Alla prima grande fiera internazionale dell’anno, 1.300 aziende del Paese fanno i conti con consumi rallentati, dazi e nuove mete ancora marginali. Frescobaldi: “In calo anche l’enoturismo, necessario diversificare la clientela”

Il Consorzio debutta alla fiera francese con oltre trenta aziende e una crociera sulla Senna. Rabotti: “Così rafforziamo il brand e facciamo conoscere al mondo l’eleganza del metodo classico italiano”

Varaschin, fondata nel 1930, ha molto contribuito allo sviluppo del territorio di Valdobbiadene. E i loro vini convincono fino in fondo

Il ministro, nel padiglione italiano con Al Bano, a Il Gusto: “Segnali positivi con ordini in ascesa nei Paesi Mercosur. I dealcolati? Spazio al segmento a Vinitaly, restano marginali”

Mentre sulle vette si celebrano i Giochi Olimpici, il viticoltore presenta a Il Gusto il suo studio geologico scavando fino a oltre due metri: ogni particella è un cru

Cabernet Sauvignon in purezza, è nato grazie alla tenacia e all’intuizione del produttore: “Non fu un atto di ribellione, ma con mio padre ci fu un lungo confronto, lui non era convinto”

La denominazione si conferma modello di viticoltura di precisione: piccola per estensione, ma ricca di diversità, zonazione e visione, con le Contrade come chiave di lettura di un territorio unico

In attesa del riconoscimento della prima denominazione della provincia di Vibo Valentia, alla fiera Beviamoci Sud Roma, i produttori mostrano un modello basato su vitigni autoctoni, biodiversità e visione collettiva

La fiera dal 9 all’11 febbraio si prepara a scrivere il futuro del settore fra abbinamenti nuovi, no alcol e mixology. Italia primo Paese espositore, dopo la Francia

L’etichetta 2021 della cantina Castellare di Castellina in Chianti è prodotta in 3mila bottiglie e celebra i cent’anni dalla nascita del visionario enogastronomo

Il vino principe della Valpolicella sta vivendo una nuova stagione: nuove generazioni alla guida di molte cantine, sorsi più agili e grande attenzione a temperatura di servizio più base e abbinamento col cibo

A contribuire al dibattito sul cambio del nome, Filippo Bartolotta, deus ex machina dell’ingresso delle nostre etichette nel club Usa a Milano Cortina, e le sette cantine coinvolte

Dopo l’annuncio dello scorso anno, la presentazione ufficiale del progetto nato dalla collaborazione tra Feudi di San Gregorio e Parco archeologico. Sei ettari dedicati ai vitigni autoctoni

Dalle colline avellinesi la realtà guidata dalle famiglie Lo Priore e Iannuzzo lancia una sfida sull’Aglianico e si fa notare per Fiano e Greco di Tufo

Al tavolo ministeriale dubbi e speranze: i dazi fanno meno paura, ora si spinge l’acceleratore sulla cultura del prodotto, anche attraverso una campagna pubblicitaria

Hanno 29 e 34 anni, meno di quattro ettari vitati e un’idea precisa: restituire alla patria dell’Arneis un’identità autonoma. “Siamo partiti da zero e ora, con altri giovani vignaioli, vogliamo rilanciare la nostra terra”

Il ricordo di chi ha fatto parte del suo Seminario, da Meletti Cavallari a Giannola Nonino, da Zanella a Giuseppe Bologna. “La sua visione aperta ha cambiato volto al settore, le sue battaglie ancora attuali”