Vini naturali da tutta Europa per due giorni a Torino Arriva la seconda edizione di “Augusta”, il 10 e l’11 novembre: una full immersione fra uve, birre, sidri, cibo e libri. Il fondatore Piero Crocenzi: “Abbiamo radunato i mostri sacri del settore” di Lara Loreti 06 Novembre 2024
È la Tenuta Cavalier Pepe la migliore cantina d’Italia. Milena Pepe: “Dedico il premio a mio padre” L’azienda dell’Irpinia, orfana del patron Angelo Pepe, scomparso a luglio, è al 14esimo posto mondiale del World’s Best Vineyards 2024. Sul podio internazionale, la spagnola Bodegas Marqués de Riscal. Nella top 50 anche Ceretto, Castello Banfi e Tenuta Castelnuovo di Lara Loreti 05 Novembre 2024
BeS, bere e sognare un Grignolino che stupisce Nel Monferrato il cambio-vita di Daniele Balocco: da dirigente dell’automotive alla cantina dove produce vini che folgorano e prosegue il cammino sulla freisa di Paolo Massobrio 05 Novembre 2024
Allegrini Wines e la biodiversità, essere “green” anticipando i tempi Pubblicato il primo Bilancio di Sostenibilità, che certifica la strada percorsa “in un mondo tradizionalista”. Il futuro? “Potrebbe essere in un’azienda dedicata ai dealcolati” di Nicola Grolla 04 Novembre 2024
Il miglior bartender al mondo omaggia l’Italia con il “Milano-Roma” Brad Elizalde, incoronato ai vertici della World’s 50 Best Bars, sbarca nel nostro Paese con un drink Gin Peter in Florence, foglie di fico, vermouth rosso Di Battista bitter, cocco e arancia di Luisa Mosello 02 Novembre 2024
Tre giorni di Golosaria, tra mixology, panettoni e food del domani Dal 2 al 4 novembre torna l’appuntamento milanese. Alla Fiera di Rho oltre 300 espositori e un tema: “Territori, identità e futuro” 31 Ottobre 2024
Un Lugana di grande eleganza sulle rive del lago di Garda L'azienda vitivinicola Corte Sermana nasce nel 2009 sui terreni che un tempo facevano parte della tenuta agricola di famiglia dedita all'allevamento di faraone di Paolo Massobrio 29 Ottobre 2024
Barolo en primeur, asta da record: raccolto quasi un milione Aggiudicate le 14 barrique di Barolo Vigna Gustava 2023. L’importo verrà devoluto a progetti benefici. Ecco come è andata la serata di Roberto Fiori 26 Ottobre 2024
Addio a Etile Carpenè, il mondo del Prosecco è in lutto Il patriarca della Carpenè-Malvolti di Conegliano aveva 80 anni. Nell’ultimo periodo aveva lasciato la guida dell’azienda alla figlia Rosanna di Lara De Luna 24 Ottobre 2024
Tra grandi maison e bottiglie di nicchia, i 10 Champagne che ci hanno conquistato L’appuntamento con la Modena Champagne Experience ha permesso di degustare numerosi prodotti, alcuni anche rari da trovare. Ecco le nostre scelte di Leonardo Romanelli 24 Ottobre 2024
“Gli spumanti italiani ci rubano quote di mercato Usa, ma il nostro Champagne è intramontabile” La prestigiosa maison Pol Roger compie 175 anni. L’erede (sesta generazione) Bastien Collard: “Nessun investimento nel Regno Unito e in Oregon, non bisogna auto cannibalizzarsi: la forza sta nella triade famiglia, Champagne e territorio” di Lara Loreti 23 Ottobre 2024
Al confine con il Monferrato, un Alta Langa Brut che sorprende e conquista L’azienda di Montabone, che la famiglia Gallo gestisce fin dagli inizi del Novecento, con le nuove generazioni ha scelto la strada della biodiversità e della sostenibilità ambientale di Paolo Massobrio 22 Ottobre 2024
Zoppas: “Negli Usa il vino italiano piace ancora, ma serve investire sulla storia delle etichette” A Vinitaly Usa interviene il presidente dell’Ice: “Dopo un 2023 di difficoltà ora c’è un’inversione di tendenza. Per noi scendono in campo i big, da Frescobaldi a Lunelli e Planeta” di Valeria Robecco 21 Ottobre 2024
Le 9 donne italiane che hanno cambiato il mondo del vino Un riconoscimento al ruolo di leader e innovatrici in occasione di Vinitaly.Usa: ecco le storie di Allegrini, Pallini, Bricolo, Lini, Faretra, Lungarotti, Soldati, Caponi e Fucci di Valeria Robecco 21 Ottobre 2024
Champagne Experience, Cuzziol: “Prezzi troppo alti, perciò il vino è in crisi. La sfida è creare valore” Nei due giorni dell’evento a Modena, 20 e 21 ottobre, novecento etichette in degustazione con masterclass e momenti didattici. Il presidente dei distributori e importatori: “I dealcolati? No alle accise, il governo assecondi le richieste del mercato” di Lara Loreti 20 Ottobre 2024
Vino, il segreto per conquistare il mercato Usa fra opportunità e insidie Cento domande e altrettante risposte nel libro di Stevie Kim e Gino Colangelo. L’esperta: “Vini di fascia alta e bevande a basso contenuto alcolico sono le tendenze Usa del momento. Per emergere la chiave è conquistare i consumatori anche attraverso i social. Vi spieghiamo come” di Lara Loreti 20 Ottobre 2024
È in Valle d’Aosta la cantina più estrema Les Granges, a Nus, premiata dalla guida Slow Wine 2025 per la “Vitalità del suolo”. “Rispetta la natura con la voglia di osare” 19 Ottobre 2024
Vini top a prezzi eccezionali (da 11 a 42 euro): i migliori dieci della guida Slow Wine La squadra di degustatori ha selezionato in tutto 190 vini “Best Buy” fra cui Barolo a 29 euro e Barbaresco a 31. Il curatore Giancarlo Gariglio: “Non sono solo convenienti, pagare il giusto ha un valore sociale” di Lara Loreti 18 Ottobre 2024
Guida Slow Wine, escluse le cantine che usano il diserbo chimico Federico Varazi, vicepresidente di Slow Food Italia: “Una scelta coraggiosa in difesa di un approccio sostenibile alla viticoltura”. Sabato a Milano oltre mille vini in degustazione per la presentazione del volume di Lara Loreti 17 Ottobre 2024
Tesori nascosti: tutto il meglio dei vini del Lazio in un libro da scoprire Oltre 200 i produttori e 279 consigli su dove mangiare nella Guida di Repubblica dal 23 ottobre in edicola. Lo chef Maurizio Serva: “Sorsi perfetti per pairing fondati su tradizione e storia. Un esempio? I vini dei fiumi e laghi si sposano benissimo con il pesce di acqua dolce” di Marco Ciaffone 17 Ottobre 2024