Garage Italia: mondano lo è di sicuro, bello anche. E' anche buono? Il nuovo locale milanese, aperto da Lapo Elkann e Carlo Cracco, è uno spazio ricco di sorprese. Con un'ottima cucina. Seguici anche su Facebook di MARIELLA TANZARELLA 13 Dicembre 2017
Guida Michelin: cosa succede quando cala il sipario? Uno sguardo sul retroscena della Rossa, su quello che succede dopo che le Stelle arrivano o vanno via e su quanto sia importante essere in un gruppo o nell'altro. Seguici anche su Facebook di LICIA GRANELLO 23 Novembre 2017
Carlo Cracco e la delusione per la stella persa: tornerò più forte di prima Lo chef reagisce alla decisione della Michelin: "E comunque c'è chi continua ad aprire un locale dopo l'altro e prende le stelle in tutti...". Seguici anche su Facebook di MARIELLA TANZARELLA 17 Novembre 2017
Stella al ristorante o stella in tv: Carlo Cracco e il dilemma dello chef Il volto italiano più popolare e mediatico retrocesso nella Guida. Ma il business dei grandi ristoranti non si ferma più soltanto alla cucina. Seguici anche su Facebook di LICIA GRANELLO 17 Novembre 2017
Chef Cracco perde una stella Michelin, le reazioni sui social: ''Meno tv, più cucina'' Il parere è quasi unanime: troppo in televisione e poco in cucina. È così che sui social viene commentata la notizia che Carlo Cracco ha perso una stella Michelin. Gli utenti di Twitter e Facebook fanno pagare, forse, allo chef un grado di notorietà crescente, grazi… 16 Novembre 2017
Cracco perde una stella Michelin, le critiche sui social: ''Stai meno in tv e più in cucina'' Da due a una. Twitter e Facebook non perdonano la stella della televisione. Nel panorama milanese va giù anche Claudio Sadler. Premiati, invece, Matias Perdomo del Contraste, Eugenio Boer di Essenza e Roberti Conti di Trussardi alla Scala di MARIELLA TANZARELLA 16 Novembre 2017
Milano, party by night al Garage di Lapo: parata di famosi alla festa inaugurale La moda, la politica, l'impresa e lo spettacolo: i rappresentanti dei vari settori hanno preso parte al party dei famosi che ha chiuso la giornata inaugurale di Garage Italia, l'hub creativo che Lapo Elkann ha aperto in piazzale Accursio a Milano in collaborazione con Carlo Cracco. Si tratt… 08 Novembre 2017
Milano, da Enrico Mattei a Lapo Elkann: così il distributore-astronave diventa un hub creativo Realizzato nel 1952 sotto la guida dell'architetto Mario Bacciocchi, l'edificio di piazzale Accursio è nato per stupire. Il rampollo di casa Agnelli, insieme con Carlo Cracco, lo riporta alla vita dopo decenni di abbandono di MARIELLA TANZARELLA 07 Novembre 2017
Lapo Elkann apre il Garage in piazzale Accursio, gli abitanti sperano: "Sia un volano per la zona" "Questo è un quartiere di Milano che soffre" dicono i residenti. E lanciano un appello al governo Usa: "Accelerino con il progetto sull'ex poligono di tiro, quella sarebbe la svolta vera per il quartiere" di ILARIA CARRA 07 Novembre 2017
Garage Italia inaugura a Milano, lo show di Lapo in completo fluo: anche la giacca è customizzata Completo giallo fluo, giacca con fodera a tema automobilistico, sorridente e pieno di entusiasmo, Lapo Elkann inaugura il suo Garage Italia: hub creativo per la customizzazione di auto, barche e aerei con annesso ristorante gestito da Carlo Cracco. Il progetto, ideato da Michele De Lucchi, è… 07 Novembre 2017
Motori&Cucina;: l'inedito binomio della premiata ditta Lapo Elkann-Carlo Cracco Aprirà il 7 novembre Garage Italia, la creatura del rampollo di casa Agnelli e dello chef stellato. Parole d'ordine: attenzione al cliente e passione per l'artigianalità italiana. Seguici anche su Facebook 03 Novembre 2017
Ultimi ritocchi al 'Garage' di Lapo Elkann: cantiere finito in piazzale Accursio Ultimi giorni di lavoro per 'Garage Italia Milano' che Lapo Elkann sta facendo realizzandore in piazzale Accursio a Milano. Il maxi cartellone che sovrasta l'ex stazione Eni ora riconvertita in 'hub creativo' con il ristorante di Cracco Cracco avverte che l'inaugurazione sar… 01 Novembre 2017
Carlo Cracco, ritorno a Hell's Kitchen. "Ma la sfida più importante resta il mio ristorante" Lo chef nella quarta edizione del cooking show in onda su Sky Uno HD dal 3 ottobre. E dopo aver lasciato Masterchef continua a lavorare al progetto di un locale a Milano: "Il mio format resta quello, lì avrò la mia casa" LUIGI BOLOGNINI 28 Settembre 2017
Samsung, Chanel, Inter e tanti altri: la mappa dei tavoli e il menu per i 150 anni della Galleria Nel cuore di Milano la grande cena solidale firmata dallo chef Cracco: ecco tutte le aziende che hanno acquistato i posti da 500 euro. Il dessert? Panettone farcito di ORIANA LISO 12 Settembre 2017
33 sfumature di amatriciana: l'omaggio dei grandi chef aiuta la ricostruzione Ci sono le versioni che, pur restando fedeli al piatto dell'immaginario collettivo, danno un tocco personale alla ricetta classica (come quelle di Massimo Bottura e Niko Romito), altre ortodosse per ingredienti e risultato finale, che però ne rivoluzionano la tecnica di cottura (ved… di ELEONORA COZZELLA 29 Agosto 2017
Milano, banchetto da 500 euro firmato Cracco per i 150 anni della Galleria. E cene sospese per chi non ha Sarà lo chef a ideare il menu che sarà servito dai ristoranti: 900 gli invitati che verseranno alla Caritas la quota per finanziare il progetto di solidarietà 14 Luglio 2017
Da Alberto di Monaco a Cracco, in posa col finto principe Da Alberto di Monaco a Carlo Cracco. Da Pamela Anderson a monsignor Parolin. Sono solo alcuni dei nomi eccellenti accanto ai quali ha presenziato il finto principe di Montenegro. Stefan Cernetic, come si faceva chiamare, ha elargito riconoscimenti e attestati accreditandosi tra le autorità d… 14 Giugno 2017
Tuttomilano, la festa con i lettori per raccontare 30 anni di città Fra gli ospiti ci saranno lo chef Carlo Cracco, Giacomo Poretti, Elio e le Storie Tese 08 Giugno 2017
L'omaggio al Maestro arriva al cinema: a Cannes il film su Gualtiero Marchesi La proiezione in anteprima della pellicola dedicata al grande chef, che sbarcherà nelle sale in ottobre. A seguire, una cena preparata dai suoi "allievi" Andrea Berton, Carlo Cracco e Davide Oldani. Seguici anche su Facebook di MARIELLA TANZARELLA 24 Maggio 2017
Carlo Cracco da Masterchef a Marzamemi Nel ponte del Primo Maggio viaggio in Sicilia per lo chef stellato: anche a Modica e Ragusa Ibla di GIADA LO PORTO 03 Maggio 2017