I meglio del viaggio culinario Decine di categorie per diverse tipologie di viaggi, cucine e destinazioni. I Good Taste Awards del magazine statunitense Saveur premiano quest'anno alcune mete imperdibili in termini di scelte e soluzioni gastronomiche. Se in testa c'è la giapponese Tokyo, la grande città su … 09 Settembre 2015
Napa. Celebrity chef e castelli toscani: California slow Ci sono vigne che quasi sbucano dal deserto e fiumi, tecnologia e castelli replica di quelli toscani, i cosiddetti celebrity chef d'Oltreoceano (e persino del Sol Levante) che aprono nuovi ristoranti. Ecco una fotorassegna di Napa Valley, la valle dei vini californiani, sempre più protes… 08 Settembre 2015
Val Casies. L'Alto Adige dal sapore antico Alla scoperta della vallata incastonata tra Dobbiaco e il confine austriaco. Tra prati verdissimi, masi e piccoli gioielli barocchi, un'occasione per trascorrere un fine settimana o una vacanza a ritmi davvero slow di CLAUDIO VISANI 11 Agosto 2015
Inghilterra. Il Lancashire da un treno d'epoca Immagini dal Lancashire, Nord Ovest dell'Inghilterra. Un treno a vapore percorre la East Lancashire Railway in una tratta "heritage" nei pressi di Irewell Vale, vicino a Bury. Si tratta di una tratta "minore" che ha cessato di esistere, come vero e proprio servizio di linea,… 17 Luglio 2015
Quando in cucina entra l'archistar Tra Milano, Roma e Venezia, i locali "d'autore" più in voga del momento di FEDERICO DE CESARE VIOLA 01 Luglio 2015
Da Cagliari a Porto Torres tra natura e sapori L'itinerario lungo la strada 131, per un cammino lontano dal caos. Tra vigne e sabbia, luoghi magici, cibi unici e paesaggi mozzafiato di GIUSEPPE CALABRESE 01 Luglio 2015
Giappone. Altro che shinkansen: ecco il treno slow Un po' Orient Express, un po' ryokan. Ecco il Nanatsuboshi, un nome (sette stelle) che è tutto un programma. Esterno in vernce laccata color rosso scurissimo che sa tanto di retrò, interni prodotti dai più famosi mobilieri e artigiani della ceramica del Giappone, porterà… 13 Settembre 2013
