Israele. Emerge la più grande azienda vinicola dell'era bizantina. "Un'industria da 2 mln di litri all'anno" Svelata nel sud del Paese vicino alla città di Yavne. Vino prodotto in grande quantità e venduto in tutto il bacino mediterraneo. Rinvenuti anche strumenti più antichi di 8 secoli, del periodo achemenide, a testimoniare un continuum produttivo quasi millenario. Diverrà u… di Arturo Cocchi 11 Ottobre 2021
Bordeaux si celebra. Nasce la Città del Vino Un museo-parco a tema costato 81 milioni di euro inaugura nella località della Gironda da sempre sinonimo della bevanda cara a Bacco. Una forma che evoca il lento scivolare del liquido nel bicchiere e numeri impressionanti per un'esperienza multisensoriale 31 Maggio 2016
Parigi, il revival delle guinguettes A metà strada tra osterie di campagna e balere, vivono un momento di gloria nell'estate della crisi. Si beve e si mangia e soprattutto si balla sulle sponde di fiumi e laghi Emanuele Coen 02 Settembre 2009
Benvenuta vendemmia, cantine aperte in tutta Italia A settembre iniziative da nord a sud ogni domenica, tra degustazioni e spettacoli. La manifestazione organizzata Movimento Turismo del Vino coinvolge i migliori produttori italiani Sara Ficocelli 01 Settembre 2009
Girare il mondo gratis viaggiando in fattoria In giro per l'Italia e in tutta Europa per partecipare alla vendemmia. O per raccogliere olive e arance. Ecoviaggi a costo zero nelle aziende agricole biologiche: lavoro in cambio di vitto e alloggio Stefania Parmeggiani 26 Agosto 2009
A TAVOLA La boutique dell’ospitalità Alla Town House Galleria, nel centro di Milano, il ristorante La Sinfonia offre l’eccellente cucina di Giacomo Gasperini. I Viaggi 15 Luglio 2009
#Greenheroes Alessandro Gassmann: “Un bicchiere di Sagrantino buono e giusto” Un vino fatto di innovazione, ambiente e sociale: è la ricetta umbra per il successo dell’azienda Caprai di Alessandro Gassmann 25 Luglio 2024
Vignaioli e tartufai, la disfida delle Langhe Da una parte i produttori di Nebbiolo e Barolo. Dall’altra i cercatori. I primi (anche e non tutti) vogliono allargarsi verso Nord. I secondi temono la monocoltura. Inchiesta di Nicola Baroni 17 Aprile 2024
Il caso La battaglia dei puristi contro il business del vino dealcolato: “È solo succo d’uva” È ancora un mercato di nicchia che cresce, però, con grande forza di Luca Ferrua 15 Aprile 2024
Vino dealcolato, Bortolomiol: “Finirà in una bolla di sapone. È tutto marketing” Produttrice dell’omonima cantina e Presidente Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, ha una posizione in linea con le decisioni ministeriali di Lara De Luna 15 Aprile 2024
Vini dealcolati, Hofstätter: “Non è moda. Sono stati i più giovani a far esplodere il trend” Produttore altoatesino e proprietario dell’omonima cantina, è uno dei più appassionati sostenitori di questo trend di Lara De Luna 15 Aprile 2024
La Fiera di Bologna applaude le cantine campane Slow Wine, Caserta in passerella: Pallagrello e Asprinio le star di Antonio Corbo 29 Febbraio 2024