Bambini, occorrono 87,7 milioni di dollari per far fronte ai bisogni urgenti di 3,3 milioni di bambini malnutriti La situazione acuta in Malawi. Nonostante i progressi nella riduzione della malnutrizione cronica, l'insicurezza alimentare acuta, lo shock climatico, le epidemie, l'instabilità economica minaccia di invertire i risultati ottenuti in passato 22 Maggio 2023
Povertà alimentare: c'è un allarme per famiglie bisognose, In tre anni aumentate del 135% le richieste d’aiuto alle mense francescane. La Rete francescana di Operazione Pane: nel 2022 oltre 4.400 aiuti alimentari al mese alle famiglie, 143 al giorno. Aiutati più di 1.500 bambini 09 Maggio 2023
India, lotta alla malnutrizione, gli operatori umanitari si schierano contro gli 'integratori' distribuiti dell'UNICEF Fa discutere in India il sostegno dell'organismo dell'Onu alla diffusione di nutrienti a base di lipidi come soluzione a un problema che tocca in forma grave oltre 900mila bambini. La replica dell'UNICEF di Nirmala Carvalho * 11 Aprile 2023
Alimentazione, investimenti per contrastare il cambiamento climatico e nell’agricoltura per rendere più sicura la catena alimentare A Berlino il Forum Globale per l’Alimentazione e l’Agricoltura. Crisi climatica, siccità e alluvioni distruggono l’agricoltura mondiale. Interrotte le catene di approvvigionamento del cibo, si aggravano le disuguaglianze 22 Gennaio 2023
Cop27, israeliani e giordani si accordano per salvare il fiume Giordano dall'inquinamento: come cercare la pace almeno sul fronte ambientale Alla Conferenza sul clima dell'Onu i due Paesi hanno sottoscritto una “dichiarazione di intenti” per salvare lo storico corso d'acqua. Intese anche per un'agricoltura sostenibile e la riduzione dei pesticidi 19 Novembre 2022
Slow Food, facciamo noi ogni giorno quello che vorremmo si facesse alla Cop27 I dieci giorni di confronto in Egitto difficilmente produrranno gli effetti immediati necessari oggi. L'assenza di Cina e India, due tra i principali responsabili delle emissioni che alterano il clima globale 09 Novembre 2022
Cibo, inviati semi alla Stazione Spaziale Internazionale per sviluppare colture in grado di adattarsi ai cambiamenti climatici sulla terra L'iniziativa ddell'Agenzia Internazionale per l'Energia Atomica (IAEA) e della FAO. La fiducia riposta in questo esperimento che porterà a scoperte da condividere con gli scienziati per aiutare gli agricoltori ad adattarsi ai cambiamenti climatici 07 Novembre 2022
Alimentazione, come mettere al centro degli interventi i modelli di produzione, distribuzione e commercializzazione dell'agricoltura familiare Gli interventi sui prodotti provenienti dalle terre aride, che rappresentano oltre il 43% della superficie totale del mondo e ospitano circa 2 miliardi di persone, di cui circa il 90% nei Paesi poveri 03 Novembre 2022
Alimentazione, una spesa di qualità, sana, sostenibile, veloce e senza gettare via 31kg di cibo pro capite pari a 31 miliardi di euro all’anno I dati secondo la Coldiretti, nella giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi alimentari, che Planeat prova a combatterli con kit di ingredienti freschi, lavati, pesati e porzionati per famiglie e single 29 Settembre 2022
Crisi alimentare, si stringe la presa su 19 "hotspot della fame" mentre la carestia incombe nel Corno d'Africa Un nuovo rapporto. L'aumento dei conflitti, gli estremi meteorologici e l'instabilità economica aggravati dagli impatti persistenti della pandemia e dagli effetti a catena della guerra in Ucraina sono tra i fattori chiave 22 Settembre 2022
Argentina, si riducono i consumi alimentari: oltre un milione di bambini e adolescenti salta un pasto per mancanza di risorse Un'indagine di UNICEF. Il reddito insufficiente per gran parte della popolazione ha portato anche a una riduzione del 67% del consumo di carne e del 40% dell'assunzione di frutta, verdura e latticini 13 Agosto 2022
FAO, la mappatura dei nutrienti del suolo in America Centrale e nell'Africa sub-sahariana, per un uso più efficiente dei fertilizzanti In particolare in Guatemala e Honduras.Il progetto pionieristico in Etiopia, dove l'agricoltura praticata da piccoli coltivatori rappresenta il 40% dell'attività economica e impegna l'80% della popolazione 27 Luglio 2022
FAO, l'indice dei prezzi alimentari scende a maggio, ma le oscillazioni sebbene fisiologiche danneggiano soprattutto i più deboli La misura di riferimento mostra i prezzi internazionali per gli oli vegetali e i prodotti lattiero-caseari in calo, mentre c'è un forte aumento per la carne, il grano, il riso e il pollame 03 Giugno 2022
Yemen, più della metà della popolazione (17,5 milioni) ridotta alla fame: "Se in questa guerra non ci sarà una tregua, il cibo mancherà per tutti" Alla viglia del 2 giugno, del fragile "cessate il fuoco" in vigore da 2 mesi, l'appello di OXFAM per una proroga cruciale per scongiurare un ulteriore peggioramento della crisi alimentare, dopo oltre 7 anni di guerra 31 Maggio 2022
Crisi alimentare, il sistema globale della produzione del cibo si è inceppato: sette Paesi nell'incubo della carestia Sono Yemen, Somalia, Nigeria, Burkina Faso, Sud Sudan, Afghanistan e Repubblica Democratica del Congo. Il dibattito: agricoltura intensiva con fertilizzanti per assicurare la quantità, o più aiuti ai piccoli coltivatori, che ormai sono più di 500 milioni? di Carlo Ciavoni 30 Maggio 2022
La pandemia silenziosa dei pesticidi: ogni anno nel mondo circa 385 milioni di casi di avvelenamento acuto e 11mila decessi Il report del WWF. Nel mondo un terzo dei prodotti agricoli è coltivato con pesticidi e il loro uso crescere: 4,2 milioni di tonnellate di pesticidi nel 2019, 0,6 kg a persona. L’Italia è al 6° posto nella top ten mondiale 07 Aprile 2022
Alimentazione globale, la FAO lancia una nuova fase di politica agricola in Africa, ma l'idea di produrre monoculture intensive non tramonta Il nodo pubblico-privato. Gli 11 milioni di dollari della Fondazione Bill e Melinda Gates per il "sostegno a riforme e a decisioni di investimento in cinque anni". Il programma copre 8 Paesi africani di Carlo Ciavoni 06 Aprile 2022
Novel food: dai cibi “free” alla carne sintetica, il mercato dei nuovi alimenti è in continua crescita Il report dell’Area Studi Mediobanca. Entro il 2027 supereranno quota 700 miliardi. Italia regina in Europa per vendite di integratori alimentari. Cresce nella popolazione la consapevolezza di alternative più sostenibili 21 Febbraio 2022
Cambiamenti climatici, le soluzioni immediate e non solo strategiche in aiuto degli agricoltori più esposti alle "isterie" atmosferiche L'incontro internazionale dell'IFAD a Roma, alla presenza dei 177 rappresentanti dei governi nell'Agenzia specializzata delle Nazioni Unite. Gli sforzi per ridurre le emissioni sono sacrosanti, ma non bastano più 16 Febbraio 2022
Azione contro la Fame, la pandemia non è solo una questione sanitaria: come dalla difficoltà di accesso al cibo si passa all'autosufficienza Da oggi al 13 febbraio una "maratona solidale" contro l'emergenza alimentare in Italia. L'esempio di Milano. Attivo il numero solidale per gli sms al 45590. Un programma che coniuga sostegno alla spesa ed educazione alimentare 07 Febbraio 2022
