Unesco: bocciata la candidatura del caffè, passa l'opera lirica In riunione telemativa con il presidente Bernabè 29 Marzo 2022
Unesco, il caffè espresso candidato a patrimonio immateriale dell'umanità Il 26 marzo, giornata nazionale del "rito del caffè espresso italiano", partirà la sottoscrizione pubblica per sostenere la candidatura 23 Marzo 2022
Triennale, rinasce la caffetteria nel museo di architettura e design La caffetteria della Triennale diventa un’oasi invasa dalle piante: rinasce così il caffè nel museo di architettura e design, che riapre al pubblico dopo i lavori di restauro. Nella sala della caffetteria, dove ci si concede una pausa fra una mostra e l’altra, sono state p… di Daniela Solito 23 Marzo 2022
"Non solo bar, porteremo il nostro caffè nelle case degli italiani” Intervista all'ad di Illycaffè Cristina Scocchia: "Con la pandemia le abitudini sono cambiate. Puntiamo a raddoppiare le vendite online e a investire negli Usa e in Cina" di Sara Bennewitz 21 Febbraio 2022
L’effetto dei rincari al bar: il caffè a 1,50 euro: “Sono stato costretto a chiedere quella cifra sennò andavo in perdita" Parla Luigi Pironaggi responsabile del banco bar di Baratti&Milano, storico caffè torinese: "Qualcuno inizialmente si è lamentato, ma poi ha capito. Noi lavoriamo molto sulla qualità" di Valentina Dirindin 19 Gennaio 2022
Il caffè a 1,50 euro. L’effetto dei rincari si vede già al bar Partita la corsa all’aumento: colpa anche di trasporti e materia prima. Protestano i consumatori: “Così la colazione diventerà un lusso” di Viola Giannoli 19 Gennaio 2022
Carissimo caffè, stangata al bar: fino a un euro e 50 la tazzina al banco in centro a Torino I prezzi galoppano: 1,30 euro da Roma ex Talmone, solo 10 centesimi in meno al Bar dell'Università in via Po. I gestori: "Cresciuti i costi della materia prima" di Valentina Dirindin 10 Gennaio 2022
Quando è il caffè a fare la Storia Si chiama "Tazzine" ed è il nuovo podcast che racconta come intorno a questa bevanda capace di unire l'Italia (e un po' anche l'Europa) si siano avvicendati artisti, politici, avventurieri. Partendo da Torino di Clotilde Veltri 22 Novembre 2021
Al Caffè come al museo, la giornata dei locali storici tra visite guidate e degustazioni Da Torino a Palermo, oggi si potranno ammirare 79 realtà di incredibile bellezza. E in molti casi a fare da cicerone, tra un drink e una spiegazione su arredi e dipinti, gli stessi proprietari. Sono i custodi di storie, memorie e antiche ricette di Alessandra Paolini 13 Novembre 2021
Bialetti prova a rialzarsi, la moka con i baffi vara il risanamento bis I soci chiamati ad approvare il piano di rientro. Il debito è salito a 121 milioni, 20 saranno cancellati dai creditori Illimity e Amco, un'altra parte convertita in azioni di Carlotta Scozzari 02 Settembre 2021
Caffè a rischio, causa Covid. Il Vietnam in tilt per i lockdown, si bloccano le spedizioni di Robusta Il Paese asiatico è il secondo produttore al mondo della varietà alternativa all'arabica. Il governo ha dovuto stringere le maglie per i contagi e la scarsità di vaccini, bloccando di fatto le esportazioni. Così i prezzi schizzano alle stelle dal nostro corrispondente Gianluca Modolo 30 Agosto 2021
La Coca Cola si tuffa nella tazzina di caffé e si compra il 30% di Vergnano di Carlotta Scozzari 28 Giugno 2021
Vado Ligure, un maxisilos e un'area attrezzata per lo stoccaggio del caffè verde Doppio finanziamento da Banca Carige per il gruppo Pacorini e Tria spa per riconvertire l'area destinata un tempo allo stoccaggio e alla lavorazione del carbone. Sarà il centro più grande d'Europa 21 Giugno 2021
Il prezzo del caffè decolla sui mercati tra siccità e tensioni La siccità dovuta al cambiamento climatico e l’incertezza politica in Colombia hanno portato a un aumento del valore 25% del chicco nero meglio la qualità robusta della arabica anche se bar e ristoranti chiusi non hanno aiutato di Daniele Mastrogiacomo 18 Giugno 2021
Nostalgia del cappuccino? L'apecar te lo porta a casa L'azienda torinese Vergnano ha ideato uno speciale delivery per i nostalgici della colazione al bar. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 22 Aprile 2020
Caffeotto, il caffè al bergamotto: in tazzina i profumi della Calabria Un'azienda di Vibo Valentia ha creato una miscela naturalmente digestiva e corroborante, estraendo gli oli essenziali dell'agrume tipico della regione. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 03 Marzo 2020
Capsule del caffè difettose, erogano frammenti di plastica. Richiamo del Ministero A causa di un difetto di fabbricazione il pericolo, sostiene il ministero della Salute che ha diffuso l'allarme avvertendo sia distributori che consumatori, è quello di ritrovarsi con piccole particelle di plastica nella tazza una volta utilizzata la capsula ed erogato il caffè. L… di GIACOMO TALIGNANI 17 Dicembre 2019
"Il mondo del caffè": tutti i segreti per un buon espresso Un libro dedicato a origini, storia, paesi produttori e teniche di preparazione e degustazione Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 06 Dicembre 2019
Pausa caffè, a Parma palette e bicchieri di plastica diventano ciotole per i canili Premiato il progetto RiVending promosso dal Comune e dall'associazione italiana distribuzione automatica 20 Novembre 2019
