“Uomini e Zafferano”: i tesori culturali dell’Abruzzo Il fotografo Luciano D’Angelo in un volume di grande formato mette a fuoco la sua professionalità sugli aspetti naturalistici e lo stretto legame che si creano sull’altopiano di Navelli, in provincia dell’Aquila, tra chi produce la raffinata spezia e la terra che lo genera&… di Ottavio Di Renzo De Laurentis 22 Dicembre 2021
Tra prugnolo e Scquacquerone: Pennabilli, simbolo dell'autunno gastronomico Amatissimo da Tonino Guerra, questo borgo dell'Emilia Romagna meno conosciuta è un prezioso avamposto gastronomico di Lara De Luna 11 Ottobre 2021
Civita di Bagnoregio, la dolcezza rustica dei tisichelli Piccole ciambelle fatte con pochissimi ingredienti: una tradizione portata avanti dal Panificio Quintarelli di Lara De Luna 08 Marzo 2021
Morterone, il regno dello stracchino Resta il simbolo storico e culturale della zona ma praticamente da un paio di anni è scomparso dalla produzione attiva di Lara De Luna 01 Marzo 2021
