Al sapore dei Caraibi: cinque ricette per celebrare il Rum Showrum, in anteprima per Sapori cinque tra le ricette ideate dai bartender di tutta Italia. LEGGI Il Rum in dieci passi: scelta, degustazione e falsi miti. SEGUICI anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 05 Ottobre 2017
Nel nome del Pisco, Milano si riscopre innamorata del Perù Una settimana interamente dedicata al distillato peruviano e ai che ne derivano. Tra ricette, bar e drink innovativi. Seguici anche su Facebook di ELISA POLI 27 Settembre 2017
La macchina del tempo al bar: dal Sidecar al Pink Lady, ecco i cocktail dei ruggenti anni Venti Nel decennio del proibizionismo, insieme agli speakeasy, sono nati molti drink che hanno fatto storia. Seguici anche su Facebook di VALERIO BERRUTI 13 Settembre 2017
Robot barman, l'idea italiana: a Las Vegas preparano i cocktail 120 bicchieri all'ora e 60 tipi di mix. Sono i numeri dei due baristi robot del Tipsy Bar, "ingaggiati" dall'imprenditore Rino Armeni che lavora nella Sin City. Ma non mancano le polemiche di PATRIZIA BALDINO 06 Settembre 2017
I cocktail del mito: dal Martini al Negroni, il meglio del bere miscelato In Italia - e nel mondo - è sempre più mixology mania. In questa pagina il sommario di diciassette racconti che contengono storie, ricette e aneddoti legati ai drink più famosi. Seguici anche su Facebook 28 Agosto 2017
Sex on the beach: il cocktail fruttato il cui nome è tutto un programma Perfetto per le sere d'estate, fresco e amato da chi preferisce drink dolci e profumati. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 26 Luglio 2017
Zamira Lounge, eleganza e sobrietà lungo la promenade di Porto Cervo Drink list snella, discreti i distillati, bollicine e un reparto food in linea con il concept del locale: questo l'identikit del cocktail bar aperto all day long. Plus: il conto, nonostante la location e la stagione, risulta più che onesto. Seguici anche su Facebook di FEDERICO DE CESARE VIOLA 17 Luglio 2017
A Torino il Carlina restaurant&bar;: cocktail "eretici" in albergo Situato all'interno dell'NH Collection, questo locale garantisce, accanto a un'ottima cucina, un reparto mixology dall'altissimo livello qualitativo. Seguici anche su Facebook di FEDERICO DE CESARE VIOLA 03 Luglio 2017
Barba: il bar che non ti aspetti nella Milano che rinasce In pieno centro, a due passi dalla stazione centrale, in un quartiere che si sta rinnovando anche dal punto di vista dell'offerta ricreativa, nasce questo cocktail bar dove la musica la fa da padrona. Menu e piccola carta dei cibi sono stampati sull'etichetta di un 45 giri. Seguici anche su… di FEDERICO DE CESARE VIOLA 20 Giugno 2017
"Ecco come nasce un cocktail di successo: stile classico, gusto italiano, mood moderno" Parla Matteo Rebuffo, il barman che con il suo "Corpse Reviver#0824" ha vinto il Premio Strega Mixology. La giuria popolare ha scelto "Angela Luce" di Silvia Piccinato. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 15 Giugno 2017
Aperitivo sì, ma con vista: le 15 terrazze che non potete perdere Dal Nord al Sud, in città o al mare, una selezione dei migliori rooftop dove bere (bene) all'aperto. Seguici anche su Facebook di CAMILLA ROCCA 13 Giugno 2017
L'Antiquario: il cocktail bar di Napoli del quale è difficile non innamorarsi Un locale di tendenza, caratterizzato dall'alta qualità della sala e dei prodotti. Da provare le ricette della casa, preparate da tre bartender. Seguici anche su Facebook di FEDERICO DE CESARE VIOLA 13 Giugno 2017
Massimo D'Addezio: "La Milano da bere è sorpassata, ora è Roma la capitale dei cocktail" Uno dei barman più famosi d'Italia, è ora direttore artistico della Roma Cocktail Week: ecco mode, tendenze e futuro del settore. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 12 Giugno 2017
Bellini, capostipite dei cocktail con lo spumante. Creato da Giuseppe Cipriani All'inizio fu la gradevolezza del Prosecco con il succo di pesche fresche. La frequentazione di artisti e star di Hollywood ha fatto il resto e il drink dell'Harry's bar ha conquistato il mondo. Seguici anche su Facebook di VALERIO BERRUTI 01 Giugno 2017
Altro che Piccolo mondo antico: il Vermouth è rinato. Eccone 12 che non potete perdere Una degustazione guidata per conoscere meglio il gusto evocativo del liquore nato in Italia: tutti gli usi, dall'aperitivo ai cocktail. Seguici anche su Facebook di FEDERICO DE CESARE VIOLA E GIULIA MANCINI 01 Giugno 2017
Rita, per la regina dei cocktail bar milanesi un restyling azzeccato Una sala più ariosa e contemporanea con l'allure di sempre. Tra nuove invenzioni e classici del locale. Seguici anche su Facebook di FEDERICO DE CESARE VIOLA 30 Maggio 2017
Gin, il mondo intorno a una bottiglia: dieci cocktail che hanno fatto storia È uno dei distillati più famosi, amato dagli appassionati della mixology. Vi proponiamo le dieci interpretazioni più famose, dal Tom Collins all'esotico Singapore Sling. Seguici anche su Facebook di VALERIO BERRUTI 11 Maggio 2017
Sazerac, la storia e il fascino di un cocktail "magico" che sa di buon jazz Composto da assenzio, bitter e whisky (o cognac) questo drink è tra i più antichi in circolazione, nato nella New Orleans di fine '800. Ancora oggi si beve in bicchieri old fashioned, con pochissime trasgressioni alla ricetta originale. Seguici anche su Facebook di VALERIO BERRUTI 03 Maggio 2017
Roma, il Caffè Propaganda cambia veste tra piatti romani, cucina gourmet e cocktail Un team giovanissimo per il nuovo corso di questo locale che si affida allo chef Fabio Pecelli, giovane allievo di Niko Romito, e ai drink di Patrick Pistolesi. Seguici anche su Facebook di VALENTINA LUPIA 02 Maggio 2017
Pisco, il "figlio allegro dell'uva" nel quale scorre lo spirito del Perù Un distillato che identifica una nazione, e ne racchiude racconti, ricordi e peculiarità. E c'è anche un pezzo d'Italia nella sua storia. Seguici anche su Facebook di LUCIANA SQUADRILLI 24 Aprile 2017
