Se la dieta non funziona potrebbe essere 'colpa' di un enzima Rallenta il metabolismo. Lo ha studiato un team dell'università di San Diego che ha scoperto come una volta disattivato in topi obesi, fa dimagrire meglio e più in fretta 12 Febbraio 2018
Alimentazione, un libro per sfatare le bufale sul cibo Esce nelle librerie “Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo”. In 235 pagine Marcello Ticca, vicepresidente della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione, cerca di fare chiarezza sui tanti e, in alcuni casi, pericolosi luoghi comuni su ciò… 08 Febbraio 2018
La moda pericolosa delle 'crash diet', pasti sostitutivi e 700 calorie al giorno Uno studio mette in evidenza i rischi. Questi regimi alimentari fanno perdere peso rapidamente ma, nella prima settimana di trattamento, possono affaticare il cuore. Per questo devono essere seguite sotto controllo medico e in caso di obesità di VIOLA RITA 06 Febbraio 2018
Metti il formaggio nella dieta Ne mangiamo troppo, ma non va eliminato dall'alimentazione di ELVIRA NASELLI 29 Gennaio 2018
"Il diabete non si cura con dieta, non sospendete l'insulina" L'allarme delle società scientifiche: "Il rischio è la morte" 25 Gennaio 2018
Dieta chetogenica: è la peggiore tra le 40 più in voga Questo regime alimentare limita i carboidrati e punta sul consumo di grandi quantità di grassi e proteine. Il responso che arriva dalla classifica annuale dei migliori regimi alimentari stilata dagli esperti di Us News and World Reports. Al primo posto, pari merito, dieta mediterranea e diet… di SIMONE VALESINI 23 Gennaio 2018
Zuppe, tisane e frutta, gli alleati per mettere l'influenza ko Mentre il virus colonizza il nostro organismo, le nostre truppe immunologiche vengono radunate per la battaglia, che ci disidrata più di quanto si pensi. Ecco qualche consiglio che si aggiunge all'utilità di vaccini e antivirali 20 Gennaio 2018
Zenzero per dimagrire o contro il raffreddore, perché fa bene alla salute Boom di vendite di questa radice dalle numerose proprietà benefiche. Viene utilizzato anche per combattere la nausea o il mal di gola di VALERIA PINI 17 Gennaio 2018
Tumore alla prostata: le metastasi si nutrono di grassi Le scoperte, pubblicate oggi su Nature Genetics e Nature Communications, sono dei ricercatori della Harvard University diretti dall’italiano Pier Paolo Pandolfi e dell’Institute of Oncology Research dell’università della Svizzera italiana di Bellinzona diretto da Andrea Ali… di AGNESE FERRARA 15 Gennaio 2018
La storia di Eric e del suo cane: "Peety mi ha salvato da diabete e obesità" Un libro ripercorre l'avventura di O’Grey e il suo amico a quattro zampe Peety. Intanto in Usa e Gran Bretagna cani addestrati sono in grado di riconoscere le variazioni di glucosio nel sangue e intervenire di IRMA D'ARIA 05 Gennaio 2018
Obesità e disfunzioni metaboliche modificano il funzionamento del cervello Uno studio, condotto sugli animali, mostra come una dieta ricca di grassi sia associata a un declino delle funzioni cognitive. I responsabili sarebbero i grassi stessi che modificano uno dei meccanismi con cui i neuroni comunicano tra loro di ANNA LISA BONFRANCESCHI 11 Dicembre 2017
Dieta, per dimagrire servono almeno 6 piccoli pasti al giorno Molti studi concordano: mangiare poco e spesso aiuta a controllare il peso, soprattutto nei pazienti obesi. Ecco tutti i consigli per arrivare 'leggeri' al Natale di VIOLA RITA 06 Dicembre 2017
La regola del tre e via libera a pasta, cioccolato e cibi rossi: così si salva il cuore Camminare tre volte a settimana per tre chilometri in 33 minuti allunga la vita e abbatte il rischio di morte improvvisa. E i cibi hanno la loro importanza per i cardiologi riuniti a Roma per il congresso internazionale Place di ANNA RITA CILLIS 24 Novembre 2017
Cane, il benessere è nel microbioma: ecco la dieta ideale Lo studio delle università di Udine, Trieste e Pisa sconsiglia l'eccesso di cereali. È necessario un bilanciamento di proteine, amidi e fibre. Gli esperti: "Il corretto funzionamento dell’intestino contribuisce anche al suo benessere complessivo" di MARCO ANGELILLO 10 Novembre 2017
Frutta, verdura e un pizzico di zenzero, la dieta anti-influenza Visto che i virus influenzali arriveranno solo a dicembre, c’è tutto il tempo per mettere in pratica una strategia preventiva. Che inizia a tavola con l’aiuto anche di aglio e curcuma e un’attività fisica costante di IRMA D’ARIA 18 Ottobre 2017
Tutta colpa del junk food, un under 18 su 4 sovrappeso o obeso I dati sono stati diffusi in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione 16 Ottobre 2017
Cibo sostenibile, una tassa ci salverà Un’equilibrata politica fiscale su cibi meno sostenibili migliorerebbe la dieta e abbatterebbe le emissioni derivanti dalla produzione. A sostenerlo uno studio europeo condotto in Italia dai ricercatori dell’Università Cattolica di Piacenza presentato in occasione della Giornata … 16 Ottobre 2017
Obesity day, ossessione bilancia per un italiano su 2 In Italia ogni anno muoiono 57mila persone per i chili di troppo o il sovrappeso. La metà delle persone soffre di nevrosi del peso. Un sondaggio fa il punto sulla situazione di MAURIZIO PAGANELLI 10 Ottobre 2017
"Tè nero, un alleato per perdere peso" Modifica i batteri nell'intestino, aumentando il metabolismo. A sostenerlo una ricerca della University of California Los Angeles. L'esperto: "Mai eccedere con questa bevanda, perché ci sono delle controindicazioni" di VALERIA PINI 10 Ottobre 2017
Altro che sushi, presto mangeremo meduse La biologa Antonella Leone: ''Presto un libro di ricette per aiutare gli italiani a inserire le meduse nella nostra dieta'' di CRISTINA NADOTTI 27 Settembre 2017