Lo chef Massimo Bottura: mensa "sociale" negli spazi di Made in Cloister Un refettorio aperto ai più bisognosi, con esperti chef ai fornelli. Questo il progetto per la “Mensa sociale” che il pluristellato Massimo Bottura aprirà a Napoli. Si tratterà di un luogo aperto ogni domenica, in cui sarà cucinato e servito cibo non venduto … di PAOLO DE LUCA 29 Ottobre 2017
Da Farfa ai giardini di Ninfa: in cammino tra i borghi più belli del Lazio Dai cammini di San Francesco e di San Benedetto, alla via Francigena del Sud e del Nord. Nel Lazio - e non solo - la lentezza è la nuova frontiera del turismo, quello del cibo a km 0, dell'enogastronomia conviviale e della riscoperta dei luoghi. E proprio tra bellezze antiche come C… 28 Settembre 2017
Champagne e Chianti, 49 scatti in mostra a Palazzo Vecchio Le fotografie di Dario Garofalo e Paolo Verzone raccontano il territorio delle due denominazioni di vino più famose al mondo 17 Settembre 2017
Roma, i premi delle Guide di Repubblica all'enogastronomia laziale. Tra i vincitori, la chef Anna Dente Nella splendida cornice della Terrazza Civita di piazza Venezia, l'assegnazione degli otto riconoscimenti alle eccellenze della regione e della Capitale, alla presenza del governatore Nicola Zingaretti di STEFANO PETRELLA 22 Luglio 2017
"Made in Sannio", parte il treno dei sapori Il gusto viaggia in treno. E attraversa il capoluogo del Sannio. Un treno di sapori porta alla scoperta del patrimonio artistico, culturale e gastronomico di una terra antica, spesso poco valorizzata e conosciuta. Si parte dal centro di Benevento all'insegna del "Made in Sannio": a bo… 04 Luglio 2017
Un gioco per imparare il galateo della bottiglia In occasione della decima edizione della rassegna “Wine&TheCity” tornano a Napoli domani, mercoledì 17 maggio alle 18,30, i brindisi fuori dagli schemi di Carla Celestino, Marialuisa Firpo e Gabriella Grizzuti, designer e “animatori” dello Spazio 137a, in corso Vi… 16 Maggio 2017
Magnalonga, al via le passeggiate gastronomiche a Dicomano A piedi nel verde con assaggi e degustazioni di prodotti tipici toscani. Per partecipare è necessario prenotarsi chiamando al 327-0560310 di MARCO CACCIATO INSILLA 29 Aprile 2017
La Sicilia sbarca in forze al Vinitaly: 152 aziende, Catania e Trapani in testa Da domenica in un padiglione grande 3.200 metri quadrati un’occasione irripetibile per incontrare gli opinion leader del settore di CLAUDIO REALE 05 Aprile 2017
Wine&TheCity;, dieci anni di ebbrezza creativa: tutti gli eventi dal 5 al 26 maggio di PAOLO DE LUCA 17 Marzo 2017
La tv inglese racconta i sapori di Procida Cartolina simbolo dell’isola di Procida, location suggestiva di alcune delle più memorabili scene de “Il Postino” e, in ultimo, scorcio scelto persino dalla Apple per esaltare la resa cromatica dei suoi prodotti, l’antico borgo marinaro della Corricella conquista ora … 28 Febbraio 2017
"Ischia chilometro zero", a Serrara Fontana un mercato-fiera per tutelare le identità della terra Iniziativa per rilanciare i prodotti isolani, dal coniglio ai pomodori: “Il futuro è anche qui” di PASQUALE RAICALDO 28 Febbraio 2017
Eccellenze gourmet in mostra. Ad Ercolano la prima edizione di Territori da gustare di DONATELLA BERNABO' SILORATA 27 Febbraio 2017
Trecastagni: l'Etna Awards allo chef Ciccio Sultano Nella categoria dell’editoria premiata La Repubblica Palermo per “il costante impegno profuso per la promozione del vino di qualità” 18 Febbraio 2017
Apre "50panino", l'hamburgeria del pizzaiolo Ciro Salvo in viale Gramsci Dalle pizze agli hamburger. Ciro Salvo raddoppia: il pizzaiolo a capo di “50 Kalò”, uno dei locali più gettonati della città (premio speciale Gambero rosso 2016), apre anche “50 Panino hamburgeria”, a viale Gramsci, sulla scia di un progetto tutto nuovo … 07 Febbraio 2017
Chef stellati in bianco e nero nelle immagini di Marco Monteriso Chef stellati e figure del Food Italia nella mostra fotografica personale di Marco Monteriso, che sarà inaugurata mercoledì 8 febbraio alle 18 nella galleria d’arte "Salvatore Serio" in via Guglielmo Oberdan (piazza Carità). Un progetto espositivo incentra… 07 Febbraio 2017
Morto Piero Valdiserra, finì su Le Monde con gli spaghetti alla bolognese Il giornalista esperto di marketing ed enogastronomia è mancato il 6 gennaio a 59 anni. Suo il libro che ha rilanciato l'idea di fare del piatto un brand tipico 07 Gennaio 2017
Da Nalbero ai grandi alberghi: tutti i prezzi dei veglioni Fino a 300 euro a persona per un menu d'autore di DONATELLA BERNABO' SILORATA 30 Dicembre 2016
Trevico, tra cinema e cibo un mese dedicato a Ettore Scola Un mese di spettacoli, proiezioni, degustazioni, laboratori e visite guidate per ricordare Ettore Scola, uno degli ultimi maestri del cinema italiano. Con i suoi capolavori, da "C'eravamo tanti amati" a "Una giornata particolare" a "La terrazza", ha raccontato l… 10 Dicembre 2016
Terra Madre Day, sapori del mondo: è la festa del cibo locale In programma pranzi con "alimenti selvaggi", come bacche e licheni, notti bianche gastronomiche, degustazioni, ma anche visite ad aziende agricole e mercati "speciali" 09 Dicembre 2016
