Amazon e food, tecnologia militare per conservare il cibo. Non serve il congelatore Dopo l'acquisizione di Whole Foods, pronto il lancio prodotti che durano più a lungo 11 Agosto 2017
Summer Fancy Food, a New York il cocktail è parmigiano Nelle foto alcuni momenti del Summer Foodie's Cocktail Party organizzato nell'esclusiva location del rooftop La Piscine dell'Hotel Americano, in zona Chelsea. L'evento è stato promosso da Parma Alimentare, in collaborazione con il Comune di Parma, per promuovere il brand Parm… 27 Giugno 2017
Gola Gola Festival, Sgarbi riempie la piazza Si è aperta l'edizione 2017 del Gola Gola. Sul palco di piazza Garibaldi è salito il critico d'arte e volto noto della televisione Vittorio Sgarbi per una lectio magistralis dal titolo "Il cibo nella storia dell'arte". Un viaggio affascinante nella storia d… 02 Giugno 2017
Cibo e persone: è il week end di Gola Gola Prevista edizione record da oggi a domenica 02 Giugno 2017
Milano: centinaia in coda per Los Pollos Hermanos, il fast food temporaneo della serie Netflix Una lunghissima coda si è formata in Corso di Porta Ticinese, in occasione dell'apertura per soli due giorni del fast food di pollo fritto, Los Pollos Hermanos, inventato nella serie cult Breaking Bad. L'operazione è orchestrata da Netflix Italia per lanciare la terza stagione… 12 Maggio 2017
Cucina e stelle a Ischia: il Festival della cucina partenopea mette tavola sull'isola Da venerdì 12 a domenica 14 maggio di ANNA CARLA TREDICI 10 Maggio 2017
Barack Obama a Milano parla agli imprenditori: "Saranno i giovani a battere i populismi" Marco Gualtieri, fondatore e organizzatore del summit sul cibo del futuro, racconta della cena blindatissima cui ha partecipato l'ex presidente Usa di ANDREA MONTANARI 08 Maggio 2017
Milano, tutto esaurito per Obama al summit sul cibo del futuro: fino a 850 euro per ascoltare il suo discorso Lo speech dell'ex capo della Casa bianca sull’alimentazione in Fiera per Seeds&chips, il sigillo della città e una cena a inviti a Palazzo Clerici. Anche Renzi tra i relatori dell'evento su alimentazione e innovazione di ANDREA MONTANARI 07 Maggio 2017
Milano food city, lo chef in scatola: i piatti degli stellati a casa con le istruzioni Si chiama Italian Gourmet, è una delle novità più ghiotte della Milano Food City, la settimana del cibo che si svolge da oggi all’11 tra la fiera di Rho e la città. Al Superstudio Più si possono gustare e acquistare gli “chef box” di MARIELLA TANZARELLA 03 Maggio 2017
Milano Food City, degustazioni di specialità italiane in edicola: l'idea contro la crisi dell'editoria Sono 18 le edicole aderenti a Foodicola, l'iniziativa di Palazzo Marino: oltre a vendere giornali diventeranno punti di informazione e di degustazione di specialità enogastronomiche 02 Maggio 2017
Decanter, racconta in radio la delizia del coniglio alla pantesca La trasmissione di Radio2 propone uno dei piatti storici dell’isola trapanese 21 Aprile 2017
Origo, i prodotti tipici si ritrovano a Parma Dop e Igp al primo forum globale dedicato al cibo a indicazione geografica. Un settore importante dal punto di vista economico, per il presidio del territorio e delle comunità locali, oltre che strumento di promozione di un'agricoltura sostenibile 07 Aprile 2017
Il profumo? Si spruzza sul cibo: da Bologna una nuova frontiera della cucina Piatti, gelati e cocktail che stuzzicano l’olfatto, oltre che il gusto. Questa pare essere la nuova frontiera in cucina, considerato che le food fragrances della bolognese Antonella Bondi stanno seducendo grandi brand e super-chef. Per loro la designer olfattiva realizza collezioni di fragran… 03 Febbraio 2017
Best in Sicily, premiate le eccellenze del turismo e della gastronomia Sono diciannove le aziende che riceveranno il riconoscimento. La manifestazione lunedì al Teatro Massimo 25 Gennaio 2017
Milano, cene condivise nei cortili e show cooking in tutta la città: a maggio la mini Expo del food Si chiama "Milano food city" ma è un 'Fuorisalone' pieno di eventi: 8 giorni di appuntamenti diffusi con degustazioni, talkshow, percorsi per gourmand tra le vie della città, reading, videoinstallazioni sulla cultura del cibo e flash mob antispreco. Dal 4 all'11 … 25 Gennaio 2017
Alma Colorno, la dolce carica degli aspiranti pasticceri Nell’ambito della Pasticceria, l’attività didattica di ALMA è in pieno fermento: la Scuola Internazionale di Cucina Italiana ha infatti visto ai nastri di partenza sia il Corso Superiore sia il Corso Tecniche di Pasticceria. Nel caso del Corso Superiore di Pasticceri… 24 Gennaio 2017
Scuola cucina Alma di Colorno: una giuria con 20 stelle Michelin Sono la veronese Lucia Gaspari, la napoletana Mimosa Misasi e il pisano Lorenzo Talarico i migliori studenti della XXXIII edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana: complessivamente sono 71 gli studenti, provenienti da 16 Regioni, a cui ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ha co… 12 Gennaio 2017
Università di Parma, la lezione di Francesco Mutti - Foto Francesco Mutti, amministratore delegato di Mutti Spa, è salito in cattedra al campus universitario per il ciclo di conferenze "Università e imprese per il Food", promosso nell’ambito del "Food Project d’Ateneo". Dopo gli incontri con Francesco Pugliese… 14 Dicembre 2016
Alma Colorno. Manager ristorazione, tra i migliori un parmigiano La totalità dei diplomati già conta su un lavoro nel settore.Il percorso di Davide Alessandri 05 Dicembre 2016
