Svizzera. La "storia" del Gruyères Ottobre, si chiude la stagione "estiva" del prelibato formaggio svizzero Gruyères. Le immagini scattate da Denis Balibouse per Reuters mostrano la discesa dall'alpeggio della famiglia Murith, che svolge quest'opera da 5 generazioni. La stagione del pascolo dura da metà maggi… 17 Ottobre 2013
Cheese apre le danzedomani con Guccini Centinaia i produttori di formaggio in arrivo a Bra da tutto il mondo. Per l'inaugurazione alle 12.30 arriverà il ministro Nunzia De Girolamo, già esauriti i laboratori di JACOPO RICCA 19 Settembre 2013
"Un mare di sapori"per la prima volta a Bologna Fa tappa sotto le Due Torri la rassegna dedicata alla tradizione culinaria dell'Emilia-Romagna. Il 6 luglio va in scena la cottura del latte, il 10 degustazioni di vino in piazza Minghetti di SABRINA CAMONCHIA 25 Giugno 2013
Taste, dai formaggi alla cioccolataalla Leopolda il tour del gusto Tanta gente al salone dell'enogastronomia che offre il meglio dei prodotti italiani. Ospitre d'onore la Spagna di GIUSEPPE CALABRESE 09 Marzo 2013
