Ragù di petali e zuppa di margherite. Così con i fiori le ricette sono gustose e belle da vedere Lillà e gelsomini possono essere usati in cucina non solo come decorazioni ma come ingredienti. Ma Coldiretti avverte: per poter essere gustati dovranno essere spontanei, oppure biologici, cioè coltivati senza pesticidi 15 Ottobre 2015
Gli Obama e la passione per la pasta. Michelle: "Fatela con la pentola a pressione" La first lady difende ripetutamente il suo amore per spaghetti &co. L'ultima volta a Milano, in visita per l'Expo. E se la sua ricetta sembra un'americanata, uno chef italiano le dà ragione. Ecco perché di IRMA D'ARIA 19 Giugno 2015
Prima la inventi poi la mangi. "La pasta del futuro è stampata in 3D" Ecco il primo prototipo di Barilla per fare in casa ogni formato. "Un piatto pronto in due minuti" di CATERINA GIUSBERTI 27 Aprile 2015
Arte contro le intolleranze: il museo (virtuale) gluten free L'intolleranza al glutine (tendenza alimentare che solo in Italia, stando ai dati dell’Associazione Italiana Celiachia, tocca 600mila famiglie) contagia il mondo dell'arte, del cinema e della pubblicità. Un anonimo ma brillante blogger francese ha dato vita a "Gluten free … a cura di Nicola Perilli 07 Aprile 2015
Arte contro le intolleranze: il museo (virtuale) gluten free L'intolleranza al glutine (tendenza alimentare che solo in Italia, stando ai dati dell’Associazione Italiana Celiachia, tocca 600mila famiglie) contagia il mondo dell'arte, del cinema e della pubblicità. Un anonimo ma brillante blogger francese ha dato vita a "Gluten free … a cura di Nicola Perilli 07 Aprile 2015
Un batterio nella pasta causò l'intossicazione di 14 studenti Il caso alla scuola media Levi di Rivoli la scorsa settimana, i ragazzi si erano sentiti male dopo il pranzo in mensa. Il bacillo si trova nella polvere e nel terreno e si sviluppa a temperatura ambiente 29 Gennaio 2015
Gasparri contro la Barilla e la "svolta gay" L'esponente di Forza Italia ex ministro Telecomunicazion invita al boicottaggio della pasta parmigiana 25 Novembre 2014
Barilla cresce in Brasile Rinnovato prestito bancario da 700 mln Il finanziamento rientra nella strategia di sviluppo internazionale. Nel Paese sudamericano +56% i volumi nei primi 8 mesi del 2014 05 Settembre 2014
Tutti a dieta con la pasta Si tratta di un alleato prezioso per perdere peso. E' un importante agente antistress, perché favorisce il rilascio della serotonina. E' energetica ma leggera, facilmente digeribile e amica del cuore di IRMA d'ARIA 04 Luglio 2014
Pasta Garofalo agli spagnoli: la Ebro acquisisce il 52 per cento Il gruppo iberico investe 62 milioni 04 Giugno 2014
La pasta preferita dagli italiani?Ecco la classifica della Barilla Ci confermiamo dei "mangiaspaghetti". Seguono penne, fusilli e tortiglioni. La top ten stilata grazie a una ricerca Nielsen 31 Gennaio 2014
Pastificio dei Campi, la tradizione trasloca sul Web: spaghetti, linguine e rigatoni Igp serviti in salsa social A Gragnano, patria campana della pasta di qualità, Giuseppe e Giovanna Di Martino, pastai di terza generazione, hanno costruito un ecosistema digitale intorno all'eccellenza dei propri prodotti. Dal portale multilingue pieno di contenuti all'e-commerce passando per Facebook e le altre piatta… di SIMONE COSIMI 20 Gennaio 2014
Tutte le virtù della pasta, è la sua giornata mondiale Domani di celebra in tutto il pianeta l'alimento principe della dieta mediterranea, che piace sempre di più all'estero (esportazioni +7%). Un piatto che nutre e non fa ingrassare. E' solo questione di quantità di ELVIRA NASELLI 24 Ottobre 2013
Pasta prodotta con grano estero"Via la bandiera dalla Divella" I blitz della Forestale in difesa del made in Italy: "Il 30 per cento del grano utilizzato dall'azienda di Rutigliano arriva dall'estero" di GIULIANO FOSCHINI 28 Luglio 2013