Gli spaghetti burro e alici Buono e semplice, come una fetta di pane burro e alici, in versione primo piatto di Eleonora Cozzella 02 Agosto 2022
Lido 84 tra i migliori ristoranti del mondo, a Gardone chef Camanini festeggia: "Ma restiamo con i piedi per terra" All'ottavo posto nella classifica The World's 50 best restaurants e primo in Italia il locale dei due fratelli Camanini: "Abbiamo lasciato il nome storico, perché chi naviga sa che le barche non devono cambiarlo. E adesso piovono prenotazioni" di Eleonora Cozzella 22 Luglio 2022
Tutte le virtù del cioccolato: il cibo degli Dei tra passione, gola e benefici I motivi per non rinunciarvi sono sempre di più: una ricerca sottolinea gli effetti benefici del cacao sulle performance cognitive. Mentre si celebra il World Day, ne scopriamo la mitologia e i legami con l'eros 07 Luglio 2022
Così le donne arabe affermano la loro cucina su YouTube (e guadagnano) di Eleonora Cozzella 07 Luglio 2022
Guida dell'Espresso, Carlo Cracco torna al vertice. A Milano il miglior etnico e il premio all'innovazione "I ristoranti e Vini d'Italia", diretta da Enzo Vizzari, fotografa il meglio dei ristoranti del Paese. E la Lombardia vanta numerosi primati di Eleonora Cozzella 11 Maggio 2022