Questo Genovese segue la tradizione senza guardare il mare IL GENOVESE via Galata 35 r, Genova. Info: tel. 010-8692937. Chiuso domenica. Ferie: non ne fa. Costo: antipasti 4,50/9 euro; primi 9,50/11; secondi 9,50/12; dolci 5/6 di Gianni e Paola Mura 19 Dicembre 2017
Benedetta sia la tavola, tempio delle parole di Brera La passione per la gastronomia e per i gusti dell'infanzia. I piatti preferiti e i luoghi del cuore. Dove si discuteva del decasillabo e di Riva di GIANNI MURA 18 Dicembre 2017
Ma l’odiato Froome è davvero colpevole? In molti si aspettavano che il dominatore degli ultimi Tour de France finisse nella rete dell’antidoping. Ma il salbutamolo è un medicinale consentito entro certi limiti e Froome soffre effettivamente d’asma, anche se la sua trasformazione degli ultimi anni desta da tempo sospetti di GIANNI MURA 13 Dicembre 2017
A Verona dal ‘500, una cattedrale del vino aperta 365 giorni l’anno ANTICA BOTTEGA DEL VINO via Scudo di Francia 3, Verona. Info: tel. 045-8004535. Chiuso: la sera di Natale. Ferie: non ne fa. Carte di credito: tutte. Costo: antipasti 12/24 euro; primi 14/22; secondi 18/50; dolci 10/15 di Gianni e Paola Mura 13 Dicembre 2017
La cucina piemontese che stupisce tutti, per gioco (di parole) e no LE VITEL ÉTONNÉ via San Francesco da Paola 4, Torino. Info: tel. 011-8124621. Chiuso: domenica sera e tutto lunedì. Ferie: dal 20 al 31 gennaio. Carte di credito: tutte. Costo: antipasti 10/12 euro; primi 12/14; secondi 15/21; dolci 5/6 di Gianni e Paola Mura 08 Dicembre 2017
La cucina milanese trova casa in periferia. Con un gusto anni 60 BELLE ÉPOQUE via Ceriani 26, Milano. Info: tel. 02-48913252. Chiuso: domenica. Ferie: dal 15 luglio al 15 agosto. Carte di credito: tutte. Costo: antipasti 5/7 euro; primi 4; secondi 7/8; dolci 2 di Gianni e Paola Mura 08 Dicembre 2017
Nuove maglie e art director: la sciambola totale dei colori Ha ragione Sarri, non ha senso che Napoli - Juve sia una sfida tra grigio/neri e gialli. Preoccupante invece la stimolazione transcranica, nuova frontiera della scienza applicata al ciclismo di GIANNI MURA 02 Dicembre 2017
Da Pennestri, un’osteria romana dove (sorpresa) si va sul leggero PENNESTRI via Giovanni da Empoli 5, Roma. Info: tel 06-5742418. Chiuso: lunedì e martedì a pranzo. Ferie: 8-11 gennaio e 14-29 agosto. Carte di credito: tutte tranne Dc. Costo: antipasti 7/9 euro; primi 9/12; secondi 11/15; dolci 6/7 di Gianni e Paola Mura 21 Novembre 2017
Michele Serra: 25 anni di scrittura oziando sull'Amaca La rubrica - nata sull'Unità e poi traslocata su Repubblica - compie un quarto di secolo. “Temo ancora il giudizio dei lettori”, confida l'autore in questa intervista fatta da un vecchio amico: Gianni Mura di GIANNI MURA 15 Novembre 2017
A Campo Calabro si mangiano le cortecce. Con il ragù IL GIARDINO DEGLI ALLORI via Sant’Angelo 1, Campo Calabro (Reggio Calabria). Info: tel. 0965-757523. Chiuso: lunedì (mai in estate). Ferie: dall’8 al 30 gennaio. Carte di credito: tutte. Costo: antipasti 10 euro; primi 9/10; secondi 13/13,50; dolci 4/5 di Gianni e Paola Mura 15 Novembre 2017
Fuori dai mondiali, l'apocalisse di Italia-Svezia: è di nuovo Azzurro tenebra Ventura e Tavecchio sono i responsabili di una eliminazione dolorosa, come testimoniano le lacrime di Buffon. E ora, come dopo la disfatta del 1974 raccontata da Giovanni Arpino, siamo di nuovo al buio di GIANNI MURA 13 Novembre 2017
