Noodles che passione: dal ramen agli udon, tre ricette da replicare a casa Dal libro "Cucina Giapponese" i consigli per riproporre nella propria cucina uno dei piatti più iconici e tradizionali del Sol Levante. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 18 Settembre 2019
Napoli pizza village: un chilometro di pizzerie a cielo aperto Circa 50 pizzerie pronte per accogliere il grande pubblico e un fitto calendario di incontri per riflettere sul futuro della gastronomia. Seguici anche su Facebook 13 Settembre 2019
Concreto, multiforme e originale: Dry e la pizza di Lorenzo Sirabella Doppia sede a Milano, in via Solferino e in Viale Vittorio Veneto, per una proposta che coniuga lievitati, cocktail e cucina con grande eleganza. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 12 Settembre 2019
Osterie d'Italia 2020: le Chiocciole del Sud e delle Isole Dalla Puglia alla Sardegna: tutti i ristoranti di tradizione premiati dalla nuova edizione della guida Slow Food. Il Nord / Il Centro. Seguici anche su Facebook 11 Settembre 2019
Quei bravi ragazzi che amano il canotto: la nouvelle vague della pizza Da Carlo Sammarco a Salvatore Lioniello e tanti altri. Da dove viene e cosa sta facendo questa generazione di pizzaioli che ha creato un nuovo stile. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 11 Settembre 2019
Osterie d'Italia 2020: le Chiocciole del Sud e delle Isole Dalla Puglia alla Sardegna: tutti i ristoranti di tradizione premiati dalla nuova edizione della guida Slow Food. Il Nord / Il Centro. Seguici anche su Facebook 11 Settembre 2019
Osterie d'Italia 2020: le Chiocciole del Centro Dalla Toscana fino al Molise, tutti i locali che si sono meritati il prestigioso riconoscimento della guida di Slow Food. Il Nord / Il Sud e le isole. Seguici anche su Facebook 11 Settembre 2019
Osterie d'Italia 2020: le Chiocciole del Nord Oltre cento i riconoscimenti che la guida di Slow Food ha assegnato dal Piemonte all'Emilia Romagna. Il Centro / Il Sud e le Isole. Seguici anche su Facebook 11 Settembre 2019
Regione per regione, ecco le migliori trattorie d'Italia secondo Slow Food In anteprima per Repubblica Sapori, tutte le Chiocciole assegnate dall'edizione 2020 della famosa guida, giunta al trentesimo anniversario. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 11 Settembre 2019
Tonda, alla pala o in teglia: torna il Pizza Romana Day Il 12 settembre in tutta la Capitale saranno sfornate pizze della tradizione con ricette dedicate a Roma e al Lazio. Una festa lunga un giorno, tra conferenza stampa e, la sera, a cena nei locali aderenti. Seguici anche su Facebook 09 Settembre 2019
Quel brivido caldo, tra rum e thriller (d'autore) Diciannove cene per altrettanti cocktail, diciassette scrittori e una Milano che si tinge di giallo. Quello dei libri a cui è dedicata la rassegna Zacapa Noir Festival. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 09 Settembre 2019
Martini cocktail o Gin tonic? La sfida in scena a Milano Una battaglia a colpi di drink e un grande evento per conoscere meglio uno dei distillati più famosi. E la sua profonda anima italiana. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 06 Settembre 2019
Colore, creatività e profumo di carne: La Brace a Oristano Non di solo pesce è la vera cucina sarda. Questo locale nella famosa cittadina del Campidano, tra paste ripiene e tagliate d'autore, celebra le tipicità dell'isola. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 05 Settembre 2019
"La vera pizza romana? Vi spiego come si fa (e perché è la più buona)” Il giovane pizzaiolo Jacopo Mercuro, racconta come dev'essere una tonda a regola d’arte secondo la tradizione della Capitale. E il 12 settembre sarà “Pizza Romana Day”. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 05 Settembre 2019
L'Europa sbarca a Catania, tra street food e vini artigiani Ricci Weekender: musica internazionale, cibo d'autore e una selezione di etichette che parlano del territorio, dal 5 all'8 settembre alle falde dell'Etna. Seguici anche su Facebook 03 Settembre 2019
Dal Napoli a Gaeta solo andata: Antica pizzeria Ciro Una delle pizzerie più antiche del mondo, gestita da un nipote e figlio d'arte. Giorgio Moffa ha portato nella città dei due golfi una pizza tradizionale. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 29 Agosto 2019
Dall'Andalusia con freschezza: il gazpacho senza più segreti Una ricetta tradizionale della regione spagnola, raccontata e declinata anche in alcune varianti creative. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 28 Agosto 2019
Stili, profumi e degustazioni, tutta la birra bottiglia per bottiglia Una rubrica per parlare della passione italiana per bionde & co., attraverso il racconto di produzioni artigianali interessanti, dentro e fuori confine. Seguici anche su Facebook a cura di Lara De Luna 26 Agosto 2019
Dall'albero al bicchiere: il mese delle pesche si celebra al (cocktail) bar È uno dei frutti più amati e Agosto lo celebra. E allora Pesca e lemongrass per festeggiare l'estate con una ricetta esclusiva per Sapori. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 09 Agosto 2019
DiVino: l'Italia in bottiglia Un viaggio lungo il nostro Paese di etichetta in etichetta, per scoprire le piccole e grandi eccellenze del mondo del vino. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 09 Agosto 2019
