Se il cavolo è nero, la zuppa ci guadagna Ingrediente tipico della Toscana e protagonista della ribollita, si può abbinare con vini abruzzesi o con un elegante Trento Doc. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 09 Dicembre 2019
Capuano's: quando la Napoli più verace è a Milano Luigi Capuano porta a tavola un prodotto lineare, semplice e di altissima qualità. In un locale accogliente. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 05 Dicembre 2019
Da Bonci a Bottura, categoria per categoria, i migliori 200 ristoranti italiani Presentate a Roma le classifiche di 50Top Italy. Il meglio della ristorazione italiana diviso in quattro liste: low cost, trattorie e ristoranti top entro e oltre i 120 euro. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 03 Dicembre 2019
Tra Top e Pop, ecco i migliori cento ristoranti di Roma La classifica della Guida "I Cento" che, giunta alla settima edizione, fotografa una città in continuo cambiamento. Sul gradino più alto del podio Il Pagliaccio di Anthony Genovese. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 02 Dicembre 2019
L'amara bontà del radicchio Nella varietà tardiva, è uno dei prodotti più preziosi dell'autunno italiano. Qui declinato in ricette e abbinamenti anche fuori dall'ordinario. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 29 Novembre 2019
La pizza? Si studia all'università La Federico II di Napoli ha lanciato un corso online per divulgare scientificamente la cultura della tonda più famosa del mondo. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 28 Novembre 2019
Non solo risotti: l'anima dolce della zucca Simbolo dell'autunno, la polpa di quest'ortaggio è prezioso in cucina, qui declinato in tre speciali ricette dolci. Anche per vegani. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 27 Novembre 2019
Lo spirito del Natale nei mercatini del Trentino Atmosfere incantate, casette di legno, luci colorate: un rito che si rinnova ogni anno. Guida ai più pittoreschi, da Rovereto alla Valsugana, tra decorazioni e prodotti tipici. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 26 Novembre 2019
Dal Piemonte alla Sicilia: a Roma le migliori bollicine Il 30 novembre torna Sparkleday al The Westin Excelsior, nel centro della Capitale. Presentati e premiati solo spumanti italiani. Seguici anche su Facebook 21 Novembre 2019
Villa Monica: il mare e la laguna nel piatto a Pordenone Un hotel e il suo ristorante che portano nella provincia friulana l'eleganza e la qualità della grande cucina di pesce. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 21 Novembre 2019
Cipolla no ma peperoncino sì: ecco la ricetta dell’amatriciana che la Ue vuole rendere ufficiale Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale la proposta di iscrizione del piatto laziale nel registro delle Specialità tradizionali italiane. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 20 Novembre 2019
Caldi, avvolgenti (e alcolici): è tempo di Hot Punch Cinque drink che raccontano la storia più intima e "normale" della mixology, capaci di riscaldare le serate autunnali con un tocco più. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 18 Novembre 2019
A Merano non solo vino: dieci eccellenze da non perdere Tra panettoni, bresaola, grappe e gin, una passeggiata fra le proposte più interessanti delle selezioni Gourmet del The Wine Hunter Award. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 15 Novembre 2019
Dalla Sicilia al Sudtirol, passando per la pizza: Engele a Merano Una pizzeria gestita da donne, alle pendici delle Dolomiti. Tre varietà di impasti, birra e dolci artigianali per un locale contemporaneo. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 14 Novembre 2019
Riso al salto, zabaione ed eleganza: la Milano vintage di Trattoria della Pesa. Datato 1880 questo locale dalla cucina tipica e rassicurante, non teme gli anni. Da provare per un vero pranzo sotto la Madonnina. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 07 Novembre 2019
La Valle dei mulini: a Gragnano un progetto per farla rinascere Il Consorzio della Pasta finanzia il restauro delle strutture che caratterizzano il territorio. Qui nel 1200 è nata la produzione alla base del piatto italiano più famoso. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 07 Novembre 2019
33 nuovi macarons in Italia, Lombardia, Toscana e Campania trionfano Un nuovo tristellato e due nuovi bistellati, arrivano nella Guida Michelin Italia 2020, che si conferma la più stellata dopo quella francese. Seguici anche su Facebook 06 Novembre 2019
Da Franco Pepe i grandi chef italiani (e qualcuno straniero) rendono omaggio alla pizza Il maestro pizzaiolo di Caiazzo racconta il suo nuovo progetto che vedrà, da fine novembre, circa 30 cuochi stellati alternarsi nel suo locale. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 05 Novembre 2019
Da Uliassi a Pier Daniele Seu, i premiati di Excellence 2019 Si terrà presso la Nuvola di Fuksas la settima edizione della kermesse, dal 9 all'11 novembre, che si è aperta con la proclamazione dei premi, dal Miglior Chef alla Miglior Azienda. Seguici anche su Facebook 04 Novembre 2019
Il panettone diventa una crema e si può spalmare (o mangiare a cucchiaiate...) Il brevetto è dell'azienda Rizzati di Ferrara, già specializzata in prodotti dolciari bio e gluten free. In uscita anche la crema al Pampapato "dolce tipico della corte estense". Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 04 Novembre 2019
