Simone Pazzano

Il gruppo americano rafforza il posizionamento dei suoi marchi premium nel nostro Paese

Tra crisi climatica e nuovi stili di vita, il settore vitivinicolo ridisegna le sue strategie puntando su qualità, export e adattamento ai mercati emergenti

L’impegno ambientale dei produttori è il nuovo fattore di scelta. Dalla nuova edizione del Centro Informazione Birra, la Gen Z emerge come traino verso modelli di consumo più consapevoli

Spirits premium distribuiti in esclusiva e attenzione ai trend del mercato guidano la crescita dell’azienda veneta

“Abbiamo scelto di difendere le marginalità anziché inseguire a tutti i costi il fatturato”, il rischio calcolato del gruppo abruzzese

L’intervento artistico sul lungomare di Messina risponde all’esigenza emersa da un’indagine: per 8 giovani su 10 la capacità di continuare a meravigliarsi nella vita è legata soprattutto alla socialità, possibilmente all’aria aperta

L'industria mira a creare connessioni più profonde e significative con i consumatori e per farlo si concentra su premiumizzazione, integrazione tecnologica e focus su valori come la comunità

Un’analisi condotta da Witailer e Connexia su Amazon Italia e Digital & Social Listening delinea uno spaccato delle nuove abitudini di consumo in Italia

La collaborazione tra imprese e istituzioni è il fattore chiave per sostenere le realtà locali: a Beer&Food Attraction il punto della situazione

Per le cantine dell’Istituto Grandi Marchi fatturato raddoppiato in 20 anni: USA primo mercato e i Millennials americani considerano il family business un valore distintivo

L’attenzione crescente verso i prodotti premium si porta dietro opportunità ma anche sfide in un comparto ormai affollato: l’analisi dell’agenzia Liquid-Hub.com

Le ricerche sui consumi di bevande alcoliche confermano la crescita dei prodotti a bassa gradazione e la ricerca di momenti conviviali all’insegna della moderazione

Il punto di vista dell’azienda distributrice trentina: vini bianchi e bollicine italiane crescono a discapito dei grandi rossi, bene gli amari e per il futuro spazio al vermouth

L’accordo mira a promuovere la ricerca e l’innovazione sulla materia prima nostrana coinvolgendo sempre più agricoltori e imprese locali

Dai dati dell’ultimo report CGA by NIQ emerge che 1 consumatore su 5 dà priorità all'origine locale, mentre 1 su 4 enfatizza l'artigianalità

In Italia il segmento delle birre trappiste continua a espandersi e il birrificio olandese celebra i 140 anni puntando su autenticità e valore

Il Bilancio di Sostenibilità della holding della famiglia Branca evidenzia un valore generato di oltre 380 milioni di euro, nonostante un calo del 16% nei ricavi consolidati per l’effetto del tasso di cambio

Dai prodotti più amati alle caratteristiche delle bottiglie più ricercate: il settore raccontato dal punto di vista di Catawiki

Il mercato globale continua a svilupparsi, affascinando anche le aziende italiane, come dimostra la distilleria vicentina

Il progetto di filiera ha organizzato flash mob a Roma e Milano per promuovere il consumo di frutta e verdura di qualità, ridurre lo spreco alimentare e diffondere stili di vita sani e sostenibili