Un Vodka Martini “agitato, non mescolato” è il preferito di James Bond. Nel Grande Lebowski dei fratelli Coen, Drugo sorseggia il White Russian, a base di vodka, liquore al caffè e panna. E Carrie Bradshaw e le sue amiche, in Sex and the City, sono accanite fan del Cosmopolitan, il drink rosa diventato celebre, e di gran moda, anche grazie alla serie tv americana. Insomma, a ciascuno il suo cocktail preferito. Ma non solo sul piccolo e grande schermo, nel proprio bar di fiducia o nei migliori club: anche a casa. E sempre più spesso, con la pandemia che ha stravolto i riti e contribuito a riscrivere le abitudini degli italiani che, secondo un’indagine Ismea-Nielsen, hanno aumentato di circa il 10 per cento i consumi domestici di spumanti, birra e aperitivi. Merito anche della diffusione dell'house bartending, l'arte del cocktail fai da te che piace tanto ai millennials (e non solo).
Troppo pigri per cercare la ricetta, reperire gli ingredienti e miscelare? Nessun problema. La soluzione sono i cocktail ready to drink come quelli della startup italiana Nio Cocktails: si acquistano on line, vengono recapitati a domicilio già mixati dentro buste sottovuoto e vanno solo agitati, aperti e versati in un bicchiere con ghiaccio. E allora... cheers!
Cocktail fai da te: quali sono gli accessori da avere
Non solo bibite alcoliche e analcoliche, frutta esotica, erbe aromatiche e ghiaccio. Per preparare drink a regola d'arte come veri bartender (o quasi) servono anche gli accessori giusti. Dallo shaker ai tumbler fino al secchiello per il ghiaccio, ecco una selezione di prodotti
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