NEW YORK. Giardini in fiore, patii e terrazze con viste mozzafiato: dopo i lunghi mesi invernali, i bar e ristoranti con spazi all’aperto sono i luoghi preferiti dai newyorkesi che vogliono vivere l’atmosfera estiva in città e ora, dopo la pausa pandemica, anche dai turisti tornati ad affollare Street e Avenue della Grande Mela. Proprio questi ultimi hanno ritrovato una New York dal sapore più europeo grazie alle distese spuntate ad ogni angolo: inizialmente dovevano essere una soluzione temporanea per permettere le riaperture nella prima fase del covid, ma hanno registrato un tale successo da essere diventate permanenti. Dai localini di quartiere ai ristoranti stellati il panorama di scelte è enorme, e come sempre il melting pot culturale che caratterizza la metropoli si riflette pure a tavola, con la possibilità di provare pietanze di ogni cucina del mondo. Tra i locali più spettacolari per godersi lo skyline c’è Cecconi’s Dumbo, a Brooklyn: la distesa sul lungomare offre un panorama della città che lascia senza parole, tra il Brooklyn Bridge e il Manhattan Bridge, mentre di fronte si staglia la Freedom Tower. Ultimo locale del gruppo - dopo Londra, Barcellona, Berlino, Istanbul, Miami e Los Angeles - è amato per la pasta fatta a mano e altri piatti italiani: da non perdere la pizza con i fiori di zucca cotta nel forno a legna. A pochi passi, per un aperitivo al tramonto o un cocktail dopo cena, c’è la terrazza del 1 Hotel Brooklyn Bridge: questa volta la vista si ammira dall’alto, inclusa la Statua della Libertà. Sempre a Brooklyn, spostandosi in un altro dei quartieri più alla moda della metropoli, Williamsburg, si trova il Wythe Hotel. Dal rooftop (appena rinnovato), si può osservare da un’altra angolazione lo skyline di Manhattan, con l’Empire State Building e il Chrsyler che si stagliano all’orizzonte. E al piano terra c’è il ristorante francese Le Crocodile: i due consigli dei locali? Ordinare il pollo e ammirare i soffitti altissimi. Mentre da Maison Première, sempre a Williamsburg, si respira l’atmosfera decadente di un’epoca passata, e il piccolo giardino interno è una vera gemma nascosta. Brooklyn Crab invece si trova a Red Hook, sulla punta di Brooklyn, sullo sfondo dei cantieri navali e dei magazzini risalenti a prima della guerra civile, caratterizzato dall'atmosfera informale di un villaggio sul mare. E’ considerato un paradiso dagli amanti dei crostacei - granchi e aragoste in particolare - e la sensazione è di immergersi in un vecchio film americano, tra tavoloni e panche di legno, ammirando ‘Lady Liberty’ che domina la baia. Tornando a Manhattan, invece, e per la precisione a Soho, si trova La Mercerie, brasserie del negozio di arredamento Roman and Williams Guild, con un patio perfetto per un pranzo all’aperto, che si estende su un isolato lastricato di ciottoli addobbato con lucine, piante e ombrelloni. Basta ordinare un boeuf bourguignon e la loro versione del gateau basque per essere trasportati in Francia. Sempre nel cuore di Soho c’è il Crosby Hotel, con il suo fascino eclettico: in primavera ed estate l’elegante giardino interno è perfetto per un brunch, un tè pomeridiano o un aperitivo. Altro luogo amatissimo per il tè (ovviamente con i classici macarons), è il giardino di Ladurée, ma anche per un pranzo o un aperitivo con ostriche e rosé della Provenza. Gli interni, invece, sono modellati sul locale storico sugli Champs-Élysées a Parigi. Uno dei luoghi più iconici e amati dai newyorkesi in qualsiasi stagione rimane il Waverly Inn and Garden, ristorante americano nel West Village: nei mesi estivi la stanza più gettonata è la serra con il suo muro d’edera. Dante, sempre nel West Village, è conosciuto come il locale che serve i migliori cocktail della città (e non solo visto che nel 2019 è stato ufficialmente incoronato migliore bar del mondo). Per gli amanti di carne e hamburger che non vogliono rinunciare ad un ristorante con vista ci sono l’intramontabile Pastis, bistrot francese con la sua distesa estiva incastonata tra le tendenze del Meatpacking District, e PJ Clarke’s on the Hudson, sul lungomare di Battery Park, dove guardare il tramonto con le barche che attraccano. Per respirare l’atmosfera di Chinatown una tappa immancabile è Chinese Tuxedo, negli spazi che ospitavano un ex teatro cinese. Non ha una distesa esterna, ma si trova nella storica Doyers Street, e offre un elegante menu di piatti tradizionali cinesi reinventati. Non lontano, a meno di dieci minuti in macchina, nel Lower East Side, si trovano due terrazze con una vista spettacolare, molto amate dai newyorkesi e perfette per iniziare o terminare la serata: la prima è quella del Public Hotel, al 215 di Chrystie St. Mentre l’altra è Mr. Purple, in cima all’Hotel Indigo, al 180 Orchard Street. Uscendo nuovamente da Manhattan, una destinazione unica con vista panoramica sulla città è l’Island Oyster, a Governors Island. L’isola di 69 ettari nel porto della Grande Mela, ex base dell'esercito Usa, è una delle mete più amate dell’estate newyorkese anche per il resort Collective Retreat, dove si può pernottare in un camping di lusso con una trentina di tende da dove ammirare Lower Manhattan da una parte e la Statua della Libertà dall’altra. E da poco nell’isola ha aperto anche la Spa di QC Terme, che tra Italia e Francia gestisce una decina di centri specializzati nel wellness.
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