In Campania il vino fa rima con donna: il 40 per cento delle cantine sono a guida femminile Un primato tra le regioni italiane, soprattutto grazie al contributo delle province di Avellino e Benevento. La media nazionale è del 28 per cento di Martina Liverani 27 Marzo 2025
Il giovane figlio d’arte che in Friuli vuole dare nuova vita a una storica cantina Riccardo Polegato da due anni è alla guida della tenuta La Viarte. La sua famiglia è tra i proprietari del famoso marchio Astoria di Sandra Riccio 26 Marzo 2025
Vini al supermercato, ecco i più venduti: vince l’Inzolia, tra gli emergenti il Vermentino I dati della ricerca Circana che sarà presentata a Vinitaly. In cima alle vendite si conferma il Prosecco di Lara De Luna 25 Marzo 2025
Dealcolati in Italia: +60% quest’anno rispetto al 2024. Boom degli spumanti I no-lo tra i temi principali del Vinitaly. E tra i mercati obiettivo delle imprese italiane Nord America, Germania, Scandinavia ed Est Europa a cura della redazione del Gusto 25 Marzo 2025
Tra l’Etna e il mare, la sorprendente cantina che sposa l’uva siciliana con i vitigni francesi La Tenuta Incarrozza, sulla piana di Catania, produce vini ricchi di forte personalità ed è anche un esempio di struttura per l’accoglienza e per gli eventi di Paolo Massobrio 25 Marzo 2025
Gaja ai giovani sommelier: “Non temete l’intelligenza artificiale, non può misurare le emozioni” Il padre del Barbaresco a Roma per il Forum della Fis con Mattarella. L’appello alla politica: “Non copriteci di burocrazia e aiutate le cantine medio piccole che fanno grande l’Italia” a cura della redazione del Gusto 23 Marzo 2025
La cantina nata a fine ‘800 grazie alla caparbietà di un parroco, e il suo Chardonnay di montagna Tramin, una delle più antiche cooperative vinicole dell’Alto Adige, festeggia il decennale del suo Troy, che inizia a dimostrare la sua capacità di invecchiamento di Manuela Zennaro 22 Marzo 2025
Marzia Varvaglione nuova presidente degli imprenditori europei del vino: “Rilancerò il settore” La viticoltrice pugliese, già alla guida dei giovani dell’Unione italiana vini, nominata a capo del Ceev: nel suo programma, difendere il settore e favorire il ricambio generazionale a cura della redazione del Gusto 21 Marzo 2025
Sangiovese, lardo e profumo alla violetta: a tavola con vino e cibo arrivano anche le essenze Nella giornata dedicata alle fragranze, una degustazione speciale: le etichette maremmane di Argentaia incontrano le creazioni del laboratorio LabSolue, con i piatti dello chef Andrea Alfieri. L’enologo Gerbi: “Lo scopo comune è fare qualcosa che rimanga nei sensi” di Nicoletta Moncalero 21 Marzo 2025
I vini italiani alla conquista della Corea del Sud nel nuovo bar del Concorso mondiale di Bruxelles Denis Pantini, Wine Monitor: “I coreani apprezzano il made in Italy e l’Italian way of life, hanno un Pil pro capite superiore al nostro e sempre più wine lover vengono nel nostro Paese per l’enoturismo” di Lara Loreti 20 Marzo 2025
Vino, ecco perché le annate sono ancora importanti Ogni vendemmia è diversa dall’altra, è bene che i produttori non corrano dietro la ricerca una qualità media, costante e rassicurante, ma sappiano ancora valorizzare la diversità di Joe Bastianich e Tiziano Gaia 20 Marzo 2025
Alberto Tomba: “Vi porto nella mia cantina” Dalle vittorie olimpiche a una passione cresciuta negli anni, il campione di sci è sommelier ad honorem e esperto di etichette di tutto il mondo. “Conservo quelle acquistate o ricevute in premio per ogni successo arrivato in carriera” di Lorenzo Cresci 19 Marzo 2025
Nella tenuta del 1200, le certezze della Barbera e le sorprese del Moscato Olim Bauda, dopo un periodo di interruzione della produzione, è tornata a nuova vita nel 1998 grazie all’ultima generazione della famiglia Bertolino di Paolo Massobrio 18 Marzo 2025
Pedro Parra, l’uomo del terroir: “Troppi vini industriali senza cuore, il futuro è nel suolo” Parla il guru dei suoli: di origini cilene, sta lavorando in Chianti Classico nella tenuta Isole e Olena dove studia il territorio per rigenerare la vite: “I giovani sono più interessati a un artigiano che a un brand storico” di 18 Marzo 2025
La Ribolla gialla che sfida i confini tra Italia e Slovenia Dalla collaborazione tra l’azienda Gradis’ciutta di Robert Princic e il vignaiolo sloveno Matjaz Cetrtic nasce uno spumante prodotto con uve dei due Paesi di Giulia Cimpanelli 17 Marzo 2025
La rivoluzione dello champagne passa dalla formazione Excellence Sidi trasferisce Champagne Experience a Bologna e lancia un programma innovativo per il settore delle vendite: 30-40 professionisti capaci di coniugare competenze tecniche, pianificazione strategica e approccio psicologico di Giulia Cimpanelli 15 Marzo 2025
L’incubo dei dazi di Trump per i vini italiani: “Possibile danno da 470 milioni di euro” L’allarme di consorzi e produttori: l’80 per cento dei nostri prodotti rischia un salto nel buio. Caprai: per il mondo agricolo un impatto devastante a cura della redazione del Gusto 12 Marzo 2025
Innovativi, irriverenti, da uve e territori diversi: ecco i temporary wine di Andrea Moser Da enologo di grandi cantine a produttore fuori dagli schemi: “Sono vini d’alta moda, da uve e territori sempre diversi: lo scopo è fotografare terroir e annate senza preconcetti”. E presto sul mercato una bevanda alcol free di Lara Loreti 12 Marzo 2025
Il Quinto Passo di Chiarli, la cantina che ha reso grande il Lambrusco Da oltre un secolo l’azienda di questa storica famiglia di produttori si impegna nella valorizzazione di queste uve. Ora si misura anche con il Metodo Classico di Paolo Massobrio 11 Marzo 2025
Tenuta Maryamado: così fra lusso e anima contadina, rinasce un’antica fattoria Nel cuore delle Colline del Chianti Fiorentino, un progetto di rigenerazione e biodiversità: tornano tassi, alberi del ‘700 e vecchie colture intorno all’azienda agricola di di Giulia Cimpanelli 10 Marzo 2025