Quel "sano" gusto per la pausa pranzo

Quel "sano" gusto per la pausa pranzo

In Italia 18 milioni di persone si fermano per mangiare a metà giornata. Per molti è anche un'occasione PER socializzare con i colleghi e staccare da internet e dai social network. Una ricerca fotografa le abitudini alimentari e rivela che siamo attenti al gusto e alla salute

di IRENE MARIA SCALISE

Il libro di ricette facili è un fenomeno

Il libro di ricette facili è un fenomeno

Si chiama "Semplicissimo Light" il secondo volume di Jean François Mallet. La sua raccolta di ricette veloci per neofiti ha venduto 700 mila copie in Francia. La formula vincente: dai tre ai cinque ingredienti facilmente reperibili, foto dei prodotti  e preparazioni gustose in poche mosse

di SILVIA LUPERINI

Musei, istruzioni per l'uso

Musei, istruzioni per l'uso

Regole e consigli per non perdersi tra le opere d’arte, dalle guide alle app. La visita ideale? Tra 90 e 120 minuti

di IRENE MARIA SCALISE

Se lo chef lavora in cantina

Se lo chef lavora in cantina

Alcuni dei migliori ristoranti italiani si trovano nelle tenute dei grandi produttori di vino

di FEDERICO DE CESARE VIOLA

A Parigi, la primavera dell'arte africana

A Parigi, la primavera dell'arte africana

Fino al 28 maggio un festival alla Villette esplora tutti gli aspetti dell'arte contemporanea del Sud del mondo: fotografia, dipinti, installazioni, cinema e musica. In programma mostre, film e concerti in varie zone della città

di SILVIA LUPERINI

La seconda vita degli oggetti

La seconda vita degli oggetti

La compravendita dell'usato è pari all'1,2 per cento del Pil. Ed è boom soprattutto per la second hand economy online che vale 7,1 miliardi di euro (+300 milioni rispetto al 2015). Quanto si guadagna vendendo le proprie cose? In media 900 euro l'anno

di IRENE MARIA SCALISE

Ladri per caso. Cosa di può portare via da un hotel?

Ladri per caso. Cosa di può portare via da un hotel?

Un libro e una classifica inglese indagano sulla cleptomania alberghiera: il gusto di rubare oggetti in camere e suite. Oltre ai più scontati accappatoi e asciugamani ci sono sorprese come le tende (amate soprattutto dagli anglosassoni) e lampadine (universali)

di IRENE MARIA SCALISE